一个月前，厂对面有间档口在火热的装修中，每天都能传来吵杂的装修声，好容易装修完毕，原来是家面馆，装修风格还挺“高大上”的。为了打开市场，提高知名度，面馆开张第一天:五折优惠。冲着这个优惠，我第一次走进这家面馆。
记得那天，我和同事在下班铃声响起的那一刻就冲到了面馆的店面前。可是人山人海的，吃面的顾客竟然排了几米长，我问前面的人说这个面真有那么好吃吗？答案居然是一般般，只是图便宜……在等了半个小时后终于吃上面的我，根本吃不出味道好不好，除了感觉到累以外，就只见到满地的垃圾，残渣剩汤的桌面，食欲直往下掉……
一个星期以后，我决定再次光临这家面馆。因为我想上次看到的景象应该是开张人太多，人手忙不过来所致的。果不其然，进入面馆，干净的地板，整洁的桌面，食欲马上就上来了。可是迎上来的老板娘怎么不像了呢？一聊天才知道，原来已经换老板了，据说上个老板开店卫生搞不好，没顾客上门，店已转给她了。作为顾客的我可管不着这些，吃面就对了。意外总是发生的那么突然，在喝了几口汤后，我居然在汤里看到了一根乌黑靓丽的长发，就不要再问我味道好不好了……
我以为我不会再进这家面馆了。前几天我的同事却拉着我进去，因为她说面馆又换老板了，以前那个不好的现象也没有了，我想，那就再给个机会给面馆吧，毕竟一家面馆要存活下去，也是相当艰难的。一切都感觉是那么的协调，气氛也是那么的融洽，很顺利的吃上了面，很热情的老板娘……可是，为什么？这碗变得那么小了，面那么少了，所谓的牛肉连影子都没了，而价钱却是没变化的呢？
我不知道我还会不会到这家店吃面，但是就面馆这样的进化过程，我想，面馆离换第四个老板的日子应该不远了吧……
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