近年来，中国的酱香酒是越来越火热，越来越多的人选择弃“浓”从“酱”。但是也随着酱香酒越来越多人选择，现在中国的酱香酒行业市场非常的复杂。好多酒友们都被骗过，导致了好多酒友们除了相信那些知名品牌的是好酒以外，其他的都是假酒。
其实这些被骗过的酒友里面，我想应该有很多都是因为贪小便宜，看到了商家们的一些限时抢购，或者打折促销这些广告给蒙骗的。基本上算下来都是十几二十块一瓶。很多人还以为是商家搞活动，让酒友们花小钱，喝好酒。其实不然，这只是那些黑心商家的一种手段。你觉得他们会亏本做这样的事情吗？
今天茂师就跟大家讲解一下，这样的十几二十元的酱香酒，成本到底是多少。
我们应该清楚，真正的纯粮食酒，其根本就是用传统工艺固态法发酵的。包括水源，粮食要选用最优质的，工艺要掌控的恰如其分，纯粮食酒更是需要贮藏陈酿才能售卖。真正要酿造出一斤上好的纯粮食酒，包括所有的生产成本加起来，都是需要一定的费用。这里就不包括包装等费用。
但是这些网红白酒，真正的成本根本不在生产上。包装，市场，广告费可以说占到他们成本百分之九十以上。那么可想而知这是怎么样质量的酒。真正的纯粮酒？别天真了，一二十块钱连原材料都买不到的。
可以明确地告诉各位酒友，十几二十块是绝对买不到纯粮酒的，因为成本都不够。酱香型白酒需要五斤粮食出一斤酒，我们当地的红缨糯高粱4.5一斤，曲药也差不多，在原料成本都差不多要二十块了。最重要的是时间成本，需要一年时间的才能酿造完成，完成以后又需要储存5年，其中的人工成本和时间成本也是很大一笔费用。
这样算下来，你觉得那些黑心商家真的会这么好心便宜的给酒友们福利吗？当然不会，谁会做一些没有利益的事情。那他们的酒是什么酒呢？一般来说，基本上都是酒精酒。
对于酒精勾兑酒而言，一吨优质的酒精不过5000元~6000元，如果稀释成白酒，一吨酒精就成为2吨白酒，等于4000瓶，每瓶成本不过1.5元，加上勾兑费用、灌装费用也不过1.8元左右，另外加包装、瓶子也不过7元-8元。另外酒精酒要添加一些香料香精色素等添加物，其成本也就再加个1元左右吧。总的来说，成本不会超过十元。
所以说，这样十几二十元的酒，完全不可能是好酒。俗话说“一分钱一分货”，不要以为这些有着很好看的包装的酒就觉得是好酒。
纯粮酒和酒精酒的区别，我们已经说过很多了，想喝哪种酒是消费者自由的选择，你要是实在喜欢喝这样的酒，我还能说什么呢？
酱香酒友茂 yy80238023--
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