灶火

上次回老家是2019年10月份，自从工作后回去的次数就少了，爸妈搬出来有七八年了，家里的房子一直由叔叔照看。

十一放假，爸爸总会提前回去帮叔叔收秋，顺便把家里收拾一下，那时的天冷了，但还不至于烧暖气，每天把灶火烧起来暖暖炕，整个屋子在烟火的熏蒸下也变得暖暖的，然后我们再回去小住两天。

在叔叔家吃饭，即使生火也不必做饭。我很喜欢看灶火，如果遇到天冷坐在灶火前把手伸过去烤烤，很快就不冷了。晚上关了灯，只有灶火那有光亮，坐在灶前，思绪可以飘的很远很远，但心里特别平静。

秋收的玉米、土豆都可以拿到灶火里烤，除了食物本身的香味，还多了炭火的味道。

小的时候家里主要用灶火煮饭、烧菜。后来虽然有了煤气灶、电饭锅，但灶火还是必不可少的。

冬天天冷，临近春节，家里会杀年猪，蒸黏豆包、馒头，撒年糕，做豆腐等，都需要燃烧大量的木材。这时的灶火堂最红火。往往都是小孩子在帮着看灶火，燃烧着的柴火化成木碳时火花四溅并伴着噼啪的响声。看着大人们围着灶台转，也能感受到浓浓的年味。

翻看相册里灶火的照片，触动了我的情愫，之所以拍照是因为，灶火对于我来讲有一种莫名的感动，我们的家是一座房子，但这一堂火焰温暖了我们的家，一日三餐更是离不开灶火。

最近几年回去总喜欢在灶火堂前发发呆，灶火就像是家的灵魂。无论离家有多远、多久，那堂火焰已经形成了不可磨灭的记忆，直到永远。

2019年10月4日 2019年10月4日 2016年10月4日