加黑萝卜干晒过的烟肠

每天一道家常菜 ，收到盆友的投喂，花蛤肉、虾皮、晒过的烟肠我还真没尝过、地瓜、芦笋…。第一次吃晒过的烟肠，很特别，包了肉和黑菜脯。好吃！  烟肠本身是熟的，因为是晒过，所以肠衣是灰黑色的。烟肠用的是新鲜小肠做的。

我自己也时常做，但没做过加了黑萝卜干的，只需要开水煮2分钟煮软就可以吃了。