一盘炒豆芽

晚上全家是在外面吃的饭，我点了个蒜蓉粉丝虾，娃爸照例点了个菠萝桂花鸡球，主食父女俩点的是八宝粥和几个包子，我则点了碗米饭。

饭毕，我点的虾吃完了，粉丝剩下小半，米饭也吃完了，但是父女俩的鸡球没有吃完，不但没有吃完，剩下的菠萝和鸡球剩下了九成之多。

我抚着肚子打了一个满意的带着米饭味道的饱嗝，没有米饭，我的胃会跟我抗议，抗议的结果是饿得快，是没有气力，是没有精神。

这是由于我人生中的前二十年是吃米饭长大的，肠胃早已经适应了米饭这种食物，虽然后来到了北方生活，一天不吃米饭也能接受，两天不吃米饭也还凑合，要是拉长到三天，我就受不了了。

要吃米饭，就得炒菜，最好是能狠下米饭的下饭菜，比如酸笋肉沫炒玉米，酸笋肉沫炒魔芋，榄菜肉沫四季豆，小炒合菜，蚂蚁上树，外婆菜辣炒鸡蛋……这些都是相当下饭的。

回想起在家时，老妈炒的菜，不是多美味，但那就是妈妈的味道，家的味道，一辈子不会忘记的味道。那么，老爸的味道是什么样的呢？

记得小时候有一次去大伯家吃饭，伯母炒了一盘黄豆芽，不知道是我饿了的缘故还是什么，我夸了一嘴“豆芽真是美味”，于是从那天起，家里几乎每顿都有豆芽，直到我抱怨为什么每顿饭都有豆芽为止。

那时候年纪小，总觉得老爸很严肃，不苟言笑，长大了才知道，那一盘盘的豆芽都是他对我的爱，就像今天这一盘剩下的菠萝桂花鸡球。