供应商提供的产品是假的？产品加工后有甲醛残留？你想知道是什么让消费者食用橄榄油后喉咙灼痛吗？液相色谱-三重四级杆质谱联用仪(LC-MS/MS)可以为您解决这些问题。
LC-MS/MS是检测化合物残留、测定小分子有机物、鉴别并定量药品或食品中污染物和掺假物的有力工具。随着人们对天然物质需求的不断提高，有限的原材料已无法满足供应需求，这就会增加原材料被掺假甚至完全替代的可能性。如，香草是世界上最受欢迎的口味之一，而且供不应求。通过检测含香草的样品成分，可以确定香草是来源于兰花豆荚还是实验室。某些化学成分仅存在于天然香草中，而在人工合成的香草香料中是没有的，而且这些化学成分往往都是微量的。检测这些化学成分含量可以帮助您鉴别香草是天然的还是人工合成的。
液相色谱-三重四级杆质谱联用仪(LC-MS/MS)结合了液相色谱与四极质谱。LC-MS/MS能够分离和鉴定样品中所有化合物。首先通过液相色谱将不同组分进行分离，然后将每个组分送入质谱仪进行分析，通过第一个四极杆(Q1)电离组分分子，选定的分子离子经第二个四极杆(Q2)进行碰撞破碎，产生的子离子由第三个四极杆(Q3)进行分析，用检测器测量。这一系列的分离、电离和选择性破碎提高了LC-MS/MS的灵敏度，使其检测水平达到10-7～10-8g，单离子可达10-12g。
迪信泰检测平台配备以下液质联用仪：
Agilent-6495B三重四极杆LC-MS
Agilent 6495B 三重四极杆 LC/MS具有高稳定性、可靠性和准确性, 可更快分析更多样品、显著缩短分析周期以及得到更多综合性数据,可应用于食品安全、临床研究、法医检测、多肽定量、环境监测等多个领域。
Q-Exactive-TM质谱联用仪
Q Exactive TM 质谱联用仪具有创新的HR/AM QuanfirmationTM 功能，能够在单次分析中鉴定、定量和确认复杂混合物中更多痕量级的代谢物、污染物、肽类和蛋白质，该系统能够在不影响MS/MS灵敏度、质量分辨率或定量重现性的情况下，获得极其可靠的分析结果。
Waters-Micromass-Quattro-Micro-API-LC-MS-MS
Waters Micromass Quattro Micro API LC/MS/MS本套仪器有具有极高的性价比、优秀的灵敏度、选择性、稳定性、精确性、分析速度更加流畅，更低的检测限及更高的样品通量适合所有的质量分析，包括ADME筛选、食品安全、环境监测、医学诊断、生物药效等。
AB-Triple-TOF®-5600+LC-MS-MS系统
AB Triple TOF® 5600+ LC/MS/MS系统，配置了用于蛋白质组样本的高通量分析的最新技术—SWATH™，具有准确质量数和高分辨进行同时定量和定性分析的LC-MS/MS系统，该系统具有快速扫描速度和串联四极杆质谱系统的定量灵敏度能力，集质谱系统的高分辨、准确质量数稳定性、高灵敏度和高速度扫描特点于一个质谱平台。
应用领域：
1. 药物代谢物鉴定、确证及定量分析
2. 临床研究和法医检测
3. 食品中多组份残留和水污染物的筛查
4. 蛋白质鉴定和目标物定量分析
5. 代谢组学研究：可实现内源性代谢物的完全定性鉴定和定量分析
6. 脂质组学研究：能同时分析每种类型的脂质物质
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