香蕉含有丰富的蛋白质、磷、钾、维生素A、C,同还富含膳食纤维,具有清热、润肠、解毒、养阴润燥和生津止渴的功效,非常适合宝宝食用。
玉米因其含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,在一些发达国家被称为“黄金作物”并列为谷类食物的首位保健食品。
香蕉与玉米面的完美结合,成就了一款非常适合已长牙的宝宝食用饼,色泽鲜艳、美味可口。
适合月龄
10月+,已长牙宝宝,且对食材不过敏
材料
香蕉:半根
鸡蛋:一个
玉米粉:2勺
面粉:2勺
水或奶少许
步骤
1. 准备好香蕉、鸡蛋、玉米粉、面粉,香蕉搅烂成 泥后与其他三样充分混合
2. 搅拌均匀后,若偏干,可适量加少许水或奶,静置片刻
3.取一勺至不粘平底锅内(我用的是电饼档,个人觉得电饼档更方便),煎至饼面稍许起孔,翻面继续煎
4. 翻面后,继续煎
5.两面均有起泡状,盛出装盘待用6.用模具按压出不同形状,这样一盘宝宝数字饼就完成了
沫濛MM有话说:
随着宝宝的长大,对单一的米粉可能会有所厌倦,不妨给宝宝们换换口味和种类,在炎炎的夏季,用一份小清新,打开他们稚嫩的味蕾,品尝一口包含你母爱的食物吧!
对于长牙的宝宝而言,适当的使用一些面点类食物也能锻炼他们的咀嚼能力哦!
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