关于名词有这么几个原则你需要知道：
普通原则、集合名词、可数但通常无需量化的名词、统称和一般称、不可数名词的种类化。
一、普通原则
“有无固定量化单位。”
比如“车”，我们都会说是“几辆车”，“辆”就是固定的量化单位，所以car就是可数名词。类似的还有chair\desk\street.
为了当大家跳出概念，我来举个特别的例子：a cup of coffee ，而度娘告诉我们a coffee,或者是coffees在点餐的时候都是可以的，这就是因为我们对于咖啡的量化单位默认为“杯”，在说的时候可以省略“cup”, coffee可是不可数名词哦。
⌯'ㅅ'⌯为什么会出现明明是不可数名词却出现有可数名词的形式呢？
我们来看看不可数名词的定义：不可数名词是指不能以数目来计算，不可以分成个体的概念、状态、品质、感情或表示物质材料的东西。
如果按照这个定义，paper，很奇怪吧，明明一张纸不是个体么？为什么它也是不可数名词。如果按照固定量词的话，纸可以是一张纸，一团纸，一条纸，量词并不固定，故其为不可数名词。
有固定量词的名词在经过省略量词后，就成为了可数名词。古代也经常这么用。
比如孔子对于颜回的经典评价“一箪食，一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧， 回也不改其乐。贤哉回也！”
特别讲解：time——有时候可数，有时候不可数，因为不同的句子中有不同的解释。
1. 时间
请给我一点时间
Please give me some time.
这个很好理解，时间并没有固定量词，故为不可数名词。
2. 时光
我们一起度过了一段美好的时光
We have experienced a beautiful time together.
“时光”和“时间”其实是不一样的，“时光”一般都会有“一段时光”，故time在这种情况下可数。
3. xx次
他的任务就是每天泡三次茶。
It’s his job to make three times a day.
次数固定量词“次”，故time在这种情况下可数。
4. xx倍
倍数固定量词“倍”，故time在这种情况下可数。
5. 有时候，间或，偶尔
（1） There are some times when parents are wrong.
这个句子中“some”和”time”之间有个空格，可以说是“几次“，”有时候“。
（2） Sometimes parents are wrong.
这个句子中“sometimes”作为一个词出现，是一个副词，不是名词。
6. 在某个时间
你为什么不找个时间来看看我？
Why don’t you come and see me sometime?
这里边sometime 也是个副词。
同样的还有：
Room 表示“空间”不可数，表示“房”可数
Experience 表示“经验”不可数，表示“经历”可数
动物的肉和动物用一个词表示的（不像猪是pig,猪肉是pork）,比如chicken\fish\lamb在表示“x肉“时不可数，表示鸡、鱼、羊羔时候可数
Paper表示“纸”不可数，表示“论文”可数
Glass表示“玻璃”不可数，表示“玻璃杯”可数
Tin表示“锡”不可数，表示“罐头”可数
Youth表示“青春”不可数，表示“年轻人”可数
Beauty表示“美”不可数，表示“美人儿”可数
Necessity表示“必要性”不可数，表示“必需品”可数
Light表示“光”不可数，表示“灯”可数
Authority表示“权威”不可数，表示“权威人士”可数
Word表示“消息”不可数，表示“单词”可数
Work表示“工作”不可数，表示“著作”“作品”可数
Curiosity表示“好奇”不可数，表示“珍品古玩”可数
欢迎补充！
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