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暮秋迷离夜,一起去红磨坊探寻法兰西最纯正的浪漫

暮秋迷离夜,一起去红磨坊探寻法兰西最纯正的浪漫

作者: 隐心生活 | 来源:发表于2018-10-17 10:40 被阅读0次

     一  千  零  一  种   下  榻  地   新  体  验  方  式

    The greatest thing you’ve ever learned is to love and be loved in return.

    ——《红磨坊》

    从穷奢极欲的凡尔赛宫到文艺内敛的奥赛博物馆,从大气磅礴的卢浮宫,到热闹繁华的老佛爷,巴黎显然不是一两天就能尝尽他的美味。

    但无论你什么时候来巴黎,你都有机会穿越到法兰西帝国,最激情的年代1890年。

    如今的你能想象到在100多年前,穿着漂亮衣服的上流社会青年是如何品味巴黎的?

    那就是开业于1889年,曾经风靡全欧洲的红磨坊。

    红磨坊当年上演的流行舞蹈“康康舞”,舞女们穿着滚有繁复花边的长裙,伴着狂热的音乐节奏,扭动着臀部,把大腿抬得高高的,直直地伸向挂着吊灯的天顶。疯狂的舞姿几年之内便吸引了全欧洲的男性达官贵人,还有无数的艺术家、诗人。

    更重要的是,它成就了那部夺得第74届奥斯卡金像奖最佳美术指导和最佳服装设计奖的同名电影。

    电影的背景正是19世纪的巴黎,那个红磨坊崛起的年代。妮可基德曼在电影里演的是红磨坊的头牌舞女兼交际花萨婷,故事就是萨婷爱上了一个穷酸作家,经典的美人配才子。

    妮可基德曼在剧中的演出堪称惊艳。第一次出场,妮可基德曼穿着一件串珠紧身胸衣和流苏裙,戴着黑色长手套和黑色礼帽,在黑暗中荡着秋千,唱着《Diamonds are a girl’s best friend》缓缓降落。

    白到发光的皮肤,迷人的蓝眼睛,再配上这妖精一样的身形。

    倾城倾国大概就是这个意思吧

    和男主定情的时候,她又换了一条红裙子,也是整个电影最经典的造型之一。穿着这么美的红裙和她心爱的诗人在巴黎的星空下拥吻,就连女助理都想替她说一句:Yes, I do。

    为了获得最好的效果,萨婷的这条红裙改了好几个版本,最后才变成电影里我们看到的那样。裙子本身是缎面的,上半身是背后绑带的紧身胸衣,背后还有个蝴蝶结,这一身红裙配红唇,称得妮可美艳无双。这条红色的裙子也与那条用来勾引男主的黑色睡裙成为了永恒的经典。

    如此让人着迷的法兰西风情,又怎么只能存在与画面中呢?

    心爷发现杭州城西就有这样一家法餐厅,藏匿于五星级酒店中,它以《红磨坊》中妮可基德曼扮演的风采绝伦的女主角名字命名;红色和黑色这两种永不过时的颜色搭配,以康康舞女别致的胸衣绑带做墙面装饰,加之复古的意大利水晶吊灯,无时无刻不凸显着这个餐厅的性感和华丽。

    它有两个名为“星”和“钻”的包厢,吊灯形状酷似萨婷跳舞时穿的石榴裙裙摆,被饕客们亲切地称为“石榴裙下的性感晚餐”;它供应纯正精致的法式美食。这就是杭州西溪喜来登度假大酒店萨婷法餐厅。

    如此美妙的地方,心爷怎么能独乐乐。所以在本周末,隐心生活将与萨婷法餐厅一同推出法兰西浪漫生活方式之“甜品制作课堂-甜蜜如心”。

     活动将体验制作法式焦糖炖蛋(Crème Brûlée)

    出色的 Crème Brûlée,除了要质感软滑,有蛋香又有鸡蛋的细滑之外,更重要的是香滑的蛋奶液上覆盖一层薄薄的烧得香脆的焦糖皮,轻轻用汤勺轻敲一下,那层糖面会 “popo” 声地破开。入口外层微暖,一口咬下去就香滑无比,食完让人觉得甜到入心。

    出手教大家甜品的是萨婷法餐厅的西点大师吴仁伟 (Wilson Wu),Wilson从业经验已经有13年,曾经在上海淳大万丽酒店、杭州JW万豪酒店等多家五星酒店糕饼房工作,喜欢追求甜品极致的甜美。

    Wilson告诉心爷,做好一份法式焦糖炖蛋手法上并没有特别的难度,最重要的是用心。

    首先是准备好材料和工具。

    食材:鸡蛋、白砂糖、牛奶、淡奶油、香草夹和配饰的草莓、薄荷

    工具:烘焙刮刀、量杯、打蛋器、汤勺、容器

     1\   首先将牛奶与淡奶油混合,加入白砂糖;

     2\   将混合好的液体倒入鸡蛋黄中,顺便把香草籽也放进去,再充分搅拌就可以上烤箱了;

     3\  烤完出炉的炖蛋是不是白白嫩嫩的?这个时候就可以进行最后一步——烤焦糖了。

    撒上一层薄薄的糖然后就开火,慢慢的白砂糖开始起泡,进而变得金黄再而焦黄,一股焦香味弥漫在空气中,这个时候再点缀上各种自己喜爱的水果就可以了。

    看到这里,小伙伴是不是相当心动了?

    那就赶紧去文末留言,心爷将抽取2位走心留言的小伙伴,带上一位家人,一同去萨婷法餐厅享受这个法兰西的美妙周末。 

    幸运的小伙伴还有机会得到萨婷法餐厅送出的定制版围裙,还不赶紧留言?!

    杭州西溪喜来登度假大酒店萨婷法餐厅

    地址:杭州市西湖区紫金港路

    西溪天堂国际旅游综合体1号

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