与食物合作的五个阶段之第一站

节食意味着挨饿，意味着强迫自己抑制对于食物的欲望，而凡是被抑制的欲望，一旦爆发，力量会更加骇人。

一年有104天的周末，还有节日和纪念日，以及不可预计的派对，而时松时紧的饮食方式，最容易导致体重反弹。长期吃不饱，势必会导致暴饮暴食或周期性饮食无度，让减肥失败的挫败感变得异常强烈。

第一站：绝望的谷底，是与食物合作的开始

纵欲是源于禁欲，当人们极力禁止食物的诱惑时，一有机会就会放纵自己，然后又会深感愧疚，掏心掏肺地发誓再也不吃它们了。对节食的绝望，恰恰是开始“与食物合作”的良机。由于认为自己的外形不佳，人们会试图通过节食来减肥。可是几经波折，反反复复，不仅外形没有得到改变，内在的自信和自尊也遭受到严重的打击。在彻底失望的谷底，人们开始意识到再也不能像过去那样重蹈覆辙，应该换一种方式对待食物和自己的身体，这样的领悟会促使人们走向“与食物合作”的旅程。