开门红

作者: 卢玉珠 | 来源:发表于2025-01-02 22:09 被阅读0次

今天早上闹钟依然在七点响起,八点必须出门,去办理开门红。出门的时间与上班族契合,等电梯是个问题,许久才来。

来到户外,感觉到冬天的滋味了。因为昨天太热了,所以今天没有系围巾,走在路上寒风扑面,缩着脖子,有些后悔没有系围巾了。

快速地行走,仿佛与寒风竞争,终于还是感觉温暖了许多,竞争胜利了。不一会儿就到了目的地,走进大厅,热风袭来,浑身暖洋洋的。

昨天给子宇做的东坡肘子看起来还是有卖相,但是失败得很彻底,真是自作自受,早上起来还破例蒸了几坨东坡肘子肉吃荤。

泡海椒和泡嫩姜,以及郫县豆瓣是川菜的灵魂。对子宇来说郫县豆瓣都不辣,就是泡海椒太辣了。二、三个小时辛苦做的东坡肘子,不合子宇的味,仿佛自己是白辛苦了。

好在还炖有酸萝卜鸭汤,子宇说要吃鸭皮。鸭皮很少,酸萝卜和泡嫩姜也透着泡海椒的辣味。感觉子宇吃得不是很爽,问他吃好了吗,还想吃什么,他说吃好了,总算是有些欣慰。

父亲仙逝以后,一直对做美味佳肴没有了兴趣。经常叫上妹妹和弟媳一家在外面吃饭,与儿子一家也在外面吃饭,甚至和蒲先生也在外面吃饭。现在做菜肴都是子宇给的动力,看来过一段时间还得改良做对子宇胃口的东坡肘子。

说起做东坡肘子这道菜,源于子宇上周六抽子宇被课本上的古诗。他说苏轼的诗最难背,我问他喜欢苏轼吗?他说喜欢苏轼,因为喜欢东坡肘子,蒲先生说是东坡肉。于是子宇问度娘,东坡肘子是选用的前肘做,而东坡肉就是猪蹄。

子宇说东坡肉应该是五花肉,于是我们找了图片,感觉东坡肉就是用绳子拴了的正方形五花肉。

于是特意去菜市场买了前肘,按照视频提示配调料,炒汤汁,结果辛苦做的东坡肘子子宇没吃几口,就辣得起小嘴,心想下次就提糖色只放酱油。

希望开门红带来蛇年好运,希望今年健健康康,开心每一天。

建设路的沙河电影院又恢复了曾经的名字,八十年代的日本电影周就是在这里播放的。《望乡》《生死恋》《追捕》,这些电影让年轻人百看不厌。

我中学同学的父亲,就是电影院的院长。那时的家庭作业很少,我们放学后经常去同学家玩。曾经沙河电影院的记忆已经模糊,只有“沙河电影院”五个字还能唤起曾经的记忆。

今天看到一段很温暖的话,仿佛是说给青春还在的青年,而对于不再年轻的人来说,也是温馨的记忆:
每个人都有自己的诗意和远方。能在彼此的生命中闪耀过一程,已是意义非凡的事情。虽然你已不是我生命中的星星,但我依然记得你的光亮曾经照耀过我。相信我们都不会后悔曾出现在彼此的生命里。再见时亦能笑着说起有幸相遇。

人生就是遇见再见,有些再见以后还能被忆起,曾经的美好可以温暖一生。

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