我小时候是被外婆带大的,出生几个月就被送到了外婆家。外婆外公是生意人,所以我小时候的日子过得很是惬意。加上老外公老外婆,就是我妈妈的外公外婆也是做小买卖的,四个老人就我这么一个孩子,可想而知我是多么幸福了!哈哈哈!
一晃就到了上学的年龄了。爸妈在镇上的生意也稳定了,就要把我接到身边去。这个时候我已经有了个比我小两岁的妹妹。因为一直不在爸妈身边,和他们不亲,甚至有些生疏,和妹妹也老打架,我很不高兴。于是我的老外公就给我买了辆自行车并且教我骑自行车,我用了一个下午就学会了。那时我读二年级,从那开始,一到周六我就自己骑着自行车去外婆家。一直到了初中需要抓紧时间学习了才不往外婆家跑。现在外公和老外公老外婆都已经去世了,只剩外婆陪着我了。
言归正传,这个花生碎就是为了我外婆研发的,哈哈。每到过年我们老家就会炒花生,带着皮炒,炒的糊了的最好吃,最香。我爱吃所以外婆每年都会炒一些。外婆从年轻的时候牙就不好,花生这样的对她来说属于硬物了,所以外婆每次都说吃个花生真不容易。我就想着怎么让外婆吃起来不费劲,还能保存花生的原味呢?有一次看到外婆捣蒜泥,我受到了启发,把花生也捣碎不就行了,外婆喜甜,我就撒了一点白糖进去。我把我的研发成果端到外婆跟前的时候,外婆高兴极了,边吃边说“真好吃”。
我也一直保持着这个良好的习惯,每到过年,妈妈炒了花生送来,我就会剥出一些,捣碎了撒白糖吃,老公很不屑,两个孩子竟然很爱吃。刚才大闺女捣了满满一碗,和弟弟一起抢着吃完了,我没捞着吃。不过感觉比吃了还甜!
刚才发了个朋友圈,有朋友点赞,却不知道这是什么美食,哈哈。有一个朋友建议我给它起个名字,我想了想,就叫“岁岁(碎碎)生花”吧,倒过来就是花生碎碎,也取它年年和美的意思。
任何一个事物都有它的故事,都有一份美丽的回忆。就如这个花生碎,它代表着外婆对我的爱,也蕴含着我对已逝亲人的思念。
又过年了,祝大家新年快乐,猪年大吉!
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