
夫君好茶,懵懂之间和他开启了茶山之路,本次茶山行由昆明圆升泰吴总组织。首站是墨江凤凰岭。从昆明乘车4个小时,继而盘旋山路,辗转到达凤凰山。因北回归线穿行的特殊地理标志,使这里的茶区更有一番别样,据说此纬度和海拔最宜种植茶树,漫山梯台茶树郁郁葱葱,极大地满足了我的好奇心。

凤凰窝的赵总已将此地3000余亩茶园几乎全部收纳,据说有700多户1700余人参与茶产业,一派普洱基地又一后起之秀的气势。品味了待客的生普、红茶,虽无平日家里的存茶口感宜人,但也有一股亲临茶基地赏心悦目的心境。

晚歺全是自种自养自采的原生态食材所做,叫不上名字的菜品比比皆是,口味也出奇不意,虽然不是北方人的喜好,权当体验生活吧!

有幸看到当晚交茶的土著,典型的少数民族装扮,因长年户外劳作而晒的皮肤通黑,他们脸上却有一种没有完全进化的淳朴。

硕大的茶厂,厂房车间井然。正在杀青的茶叶香气扑鼻,已经有了茶叶的雏香气,而且浓淡香味各有不同。有幸领略了师傅的炒茶,手法娴熟,圆升泰吴总专业又形象地讲解,使大家对制茶工艺有了更具体的了解,收获颇丰。

劳累的一天,充实的学茶之路。

网友评论