一：将Charles的根证书(Charles Root Certificates)安装到Mac上

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二：Mac信任Charles的根证书

打开系统钥匙串应用，在我的证书中找到刚安装的Charles的Root证书，双击打开，在使用此证书这一栏选择始终相信

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三：将Charles证书安装到移动设备上

Help -> SSL Proxying -> Install Charles Root Certificate On a Mobile Device or Remote Browser...

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这时候会弹出一个框，在移动设备的浏览器输入弹框中提供的URL就可以安装Charles证书(这时候需要移动设备已经设置代理)。
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在手机上打开safari浏览器，输入http://chls.pro/ssl
，点击弹窗的下载，安装描述文件

四：移动设备信任Charles证书

设置-通用-描述文件，点击证书进行安装
设置-关于本机-证书信任设置，打开对证书的信任

五：在charles中启用https代理了

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WechatIMG398.png

点击add添加代理

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Host:输入你需要抓取数据的域名
Port:输入默认的443端口

到此就可以抓取到https请求的数据了

在这里需要感谢https://www.jianshu.com/p/1abed0180057，如果按照以上步骤还是不行并出现下面的提示：
SSLHandshake: Remote host closed connection during handshake
You may need to configure your browser or application to trust the Charles Root Certificate. See SSL Proxying in the Help menu.
请点击上面的链接，跳转到原文进行处理