一名大厨，我该如何融资创业呢？| 第207锦囊

作者: Danisa_King | 来源:发表于2019-04-29 16:07 被阅读0次

每天1分钟，梳理商业逻辑。这是《1分钟商业锦囊》陪伴你的第207天，期待你的进步。

1分钟商业锦囊

所谓《1分钟商业锦囊》，就是花费你1分钟时间，读完刘润老师为你解答的1个商业问题。

今日提问：

润总，你好。

我是一名厨师，在厨师圈或者说业界，还是小有名气的，也有几个自己的绝活菜。

我供职的的大酒店是北京非常高档的酒店，薪水也不错。

但是我有一颗创业的心，但是和很多创业者一样，我没有启动资金。

我想问老师的问题，就是我该如何融到资金，实现我的创业梦想。

同学们，读到这里，这位同学的问题，相信你了解了大概。

我建议你，可以先停下来1分钟。

在笔记本上写下你的思考。

然后再往下看。

大厨相当于一家公司的CTO（首席技术官）。首席技术官很重要，但不是全部。

开一家好的餐馆，也符合“流量 x 转化率 x 客单价 x 复购率”的问题。

流量，几乎等于地段；装修、菜单、口碑决定转化率；定位决定客单价；好不好吃，决定复购率。

大厨对这个公式中的几项，尤其是复购率有帮助。他需要你，或者其他有丰富开餐厅经验的人的帮助。这样，才能让人信服的成功期待。

第一家店赚到钱，以后的分店融资，就相对容易了。

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