燥热的夏季万物都好像被上了发条一样。急着上班,急着去见好久未见的老友,急着赶在梅雨天之前把房间里的衣物晾干,甚至连吃饭的时间也都着急地被一而再的压缩。
无数人为了缩短减肥瘦身的时限,过上了每天都要吃草的生活。早、中、晚一日三餐,都只以简单的水煮菜果腹。
可时间一长,身体就会因为营养摄入单一而导致基础代谢率减缓,这也是为什么明明没有吃什么食物,却依然瘦不下来的原因之一。
其实想要减肥,不仅得吃,还得会吃。金针菇可是减肥的好食材。因为氨基酸含量丰富,所以也常被叫做智慧菇。金针菇的脂肪含量低,瘦身期间一份风味十足的剁椒金针菇是一个简单又美味的选择。
金针菇也是烧烤里面常见的美味~其实只要家里有烤箱,再买瓶剁椒酱,这道菜真的简单到爆~照我这个方法烤出来绝对好吃(ง •̀_•́)ง
主料:金针菇
调料:油剁椒、蒜、生抽
步骤:
①金针菇剪去老根,洗净,蒜剁碎。将剁椒、蒜末,小半勺生抽混合成酱汁
②将烤盘中垫上锡纸,将金针菇整齐的码入烤盘中,加上剁椒酱汁,放入提前预热好的烤箱中。
③中层,200度,烤12-14分钟左右即可(ಥ_ಥ)
剁椒要用那种有油的,才够香,烤过的金针菇会出水,但同时也吸足了酱汁的味道,香香辣辣的非常开胃哦(๑•ั็ω•็ั๑)
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