既要霸占你的美，还要调教你的胃​！治愈系甜品紫薯山药糕！

既要霸占你的美，还要调教你的胃！治愈系甜品紫薯山药糕！

窗外，寒风瑟瑟；屋内，瑟瑟发抖。

在这渐渐寒冷的冬天，老阿姨默默地走到衣柜前，穿上了珍藏已久的秋裤。

偶然一瞥，发现厨房角落里孤零零的躺着几个紫薯，老阿姨的肚子又在抗议了。但是，不想动啊...那就直接放进微波炉里烤红薯吧...

然而，天不如人愿，几分钟过去了，微波炉里竟冒出了浓烟，红薯烧起来了......那画面......

吓得老阿姨的小心脏砰砰直跳，还好还好，发现得早，不然后果不堪设想啊...

算了，注定今天和烤紫薯是有缘无分了，还是做紫薯山药糕吧。

做法简单、好吃又滋补、又不担心上火，是不是太完美了？

紫薯山药糕，既养眼又不增加肠道负担，淡淡甜味不会过分腻口，软软的，入口即化，既要霸占你的美，还要调教你的胃。

食材

紫薯-----------------500g

白糖------------------10g

油---------------------10g

山药----------------500g

白糖-----------------30g

油--------------------10g

食谱

1.把紫薯和山药洗干净 ，紫薯去皮切片。山药切成小段，放入锅里隔水蒸。

用筷子轻轻刺下去，能轻松的戳下去基本就可以出锅了。

2.等到山药不烫手了以后，把山药的外皮削掉。然后加入糖和油，捣碎成泥状，捣得越细越好。

3.紫薯里也加入糖和油，捣成泥状。

4.在磨具里刷一层油，把山药泥和紫薯泥搓成小块放入磨具里压成花型即可。

Tips:

1.处理山药时，为了避免手痒，老阿姨先蒸熟了再去皮。

2.山药最好选择铁棍山药，口感较细腻、甜香。

3.油选用无味道的油即可，老阿姨用的是玉米油。