心理学
节假日期间,很多餐厅都需要排队等位。很少有人会喜欢排队等待,最好到了餐厅就可以入座用餐,到了电影院直接买票入场。管理学专家大卫·梅斯特(David Maister)最早提出了排队心理学,他的理论解释了人们在没事做或者等待时间不确定等情况下,会觉得自己等了很久。了解这些心理,不仅能减少我们排队时的焦虑,也能帮助商家提高顾客满意度。
大卫·梅斯特的排队心理学中有5个重点:
第一,顾客没事做时会觉得自己等了很久。想要减少顾客等待时的焦虑感,一个有效方法是让他们有事可做,比如很多餐厅都会提前拿菜单给顾客参考;医疗诊所也会提供相关的杂志。
第二,焦虑不安的顾客会觉得自己等了很久。当顾客觉得自己被商家遗忘,或是别的队伍排得很快,自己排的这队没有动静时,他们就会焦虑不安,感觉时间过得特别慢。这时,及时的解释或是提供饮料,可以缓解一些焦虑。
第三,不确定的等待会让人觉得自己等了很久,所以告诉顾客需要等多久是一个好方法。
第四,不公平的等待会让顾客觉得等了很久,所以要以“先到先服务”为基本原则。
第五,服务的价格或价值越贵,顾客就愿意等越久。只买一件商品的顾客和买了一周生活所需的顾客,面对排队的心理也不一样,前者会更没耐心。如果有对应的单件商品结账柜台,就可以解决问题。
总之,大卫·梅斯特认为,商家应该尽量缩短顾客排队的时间,或是想办法让人们在等待时没那么焦虑。
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