腊八

腊八

今天是腊八，你吃腊八粥了吗？

为了今早的腊八粥，我从昨晚就把材料放到高压锅里了，用上了高压锅的预约功能。早上起床后，喝着又软又糯又营养的粥，美哉妙哉！

说起腊八粥，我想起小时候，在腊月初七的晚上，母亲总是搜罗家里的各种米、豆、花生、大枣等凑齐八样，提前泡上，第二天早早用小火慢熬，以备我们早上有腊八粥喝。那时候穷，能喝上这么好的粥，真的是享受。母亲告诉我们，腊七、腊八出门冻脚丫，喝了腊八粥就不冻了。那时的我不懂，以为是迷信，现在想想，其实每年的腊八都处在三九寒天，腊八粥里的枣等那么多种材料的混合，该有驱寒之功效。所以，不得不说佩服老祖宗的智慧。

和腊八有关的还有一个，那就是腊八蒜。那翠绿翠绿的、酸酸甜甜地略带辣味的蒜瓣，光是看着都会食欲大增。据说只有腊八那天腌制的蒜才能绿，我不信。在某年的冬季，我同样腌成了翠绿的蒜。想吃吗？有兴趣的朋友可以一试。

俗话说，过了腊八就是年了。那么狗年的你一定收获颇丰，猪年又有什么打算呢？

让我们振作精神，迎接新的一年吧！

祝朋友们腊八节快乐！