1
认识我的人都知道,我开着一家餐馆,而任何一家餐馆都是一个社会舞台,人生百态,在这里演绎的淋漓尽致。那些形形色色的人,形形色色的事,让人看得五味杂陈。
这自然也为我提供了丰富的写作素材。
有一类人,总是忍不住想说一下,他们仿佛从蛮荒时代穿越过来的,对于现今的文明礼貌,知之甚少。来餐馆吃个饭,装的跟大爷似的,动辄就对服务员吹胡子瞪眼。
他是“大爷”,你就得是孙子,自他进门起,便恨不得你点头哈腰的迎上去,大爷,您来了,小二给您行个礼,您请上座……
刚点完菜,服务员还没将菜单送进厨房呢,就开始催,好了没,快点,快点,我着急吃呢。服务员让他再稍等会儿,便怒目圆睁,操,上个菜这么墨迹,你们到底行不行啊?
买单时,总共也没多少钱,却要求打个折,你若不打,就会蛮横的说,什么破地方,菜不怎么样,还他妈挺贵,下次老子再来老子就是孙子!
我觉得,这类人简直太欠抽了。即便顾客是上帝,但你来餐馆消费,买的是别人的服务,可别人的人格起码跟你是平等的吧?难道搞服务行业就低人一等了,就得忍受你的出言不逊?
这类不懂得尊重人的人,在以文明礼貌为核心价值观的国家里,也不知是怎样存活下来的!
2
那是一天中午,餐馆里乌泱泱坐满了人,有一桌客人里有一个小女孩,已经4、5岁了,她要撒尿,餐馆内本就有卫生间,可她妈妈却懒得带她去,居然指导着她蹲在餐馆的地上,在用餐喝酒的人群中,当众撒起尿来。
如果他们坐在包厢里,一个4、5岁的小孩在地上撒尿也算不得什么,可在人满为患的大厅里,这事似乎就有些不讲究了。
后来还是那个女人,因为要服务员上一些餐巾纸,小刘稍稍上的慢了,她便觉得怠慢了她,在众目睽睽之下,竟开始骂人。
由小刘的服务态度,到对她个人的人生攻击。
咋,我来吃饭不给钱吗?让你上个餐巾纸,磨磨蹭蹭的,你是怎么为客人服务的?我要是你们老板,非得把你这小婊子开除了……去,把你们老板找来,我问问他平时是怎么培训你的。
闹得乌烟瘴气!
我很气愤,但也很无奈。
开门做生意,我不愿得罪客人。我走过去,好说歹说,最后给他们打了个七五折,总算才将他们送走。
我必须得承认小刘有错,不管出于什么原因,她都不该怠慢客人的需求。
可客人多的时候,服务员一时忙不过来,是不是也算情有可原?客人为此就恶狠狠骂人,是不是有点过分?
3
当然不仅是在餐馆里,生活中,这种狂妄自大,不懂得尊重人的人,几乎随处可见。你好好走在街上,一辆飞驰着驶来的电瓶车差点撞上你,还没等你说什么呢,他从你身边骑过去,却凶巴巴瞪了你一眼,不止瞪了你一眼,往往还出口成脏,瞎了!
这时他差点撞上的对象肯定是一个女人,男人必须得在前方没有红绿灯路,且路况畅通的情形下,否则,他怕追上去揍他。
那些怒斥快递员的人;那些在公交车上,因为被女人不小心踩了脚,便谩骂女人的男人……
而据我观察,那些狂妄自大,脾气暴躁,不懂得尊重人的人,大致分为两类。
第一类:没什么文化,处于社会的底层。
有时人越穷越LOW,脾气越大,这话也不是没道理的,一个人性格的形成,自然是由其出身、背景、环境,所接受的教育决定的。因为种种原因,他活的有些不如意,因为得不得别人的尊重,便妄图以不尊重别人,来显示自己的存在感,或者说是强大感,借以引起别人的尊重。
第二类:没什么文化,暴发户。
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我餐馆里的张厨子,便是第一类人。读书甚少,脾气却甚大,若说傲慢自大不懂得尊重人,这厮可算得上个中“大佬”了。
走在街上,有派发传单的递给他传单,他眼睛仿佛长到了天上,傲慢的径直走过去,看都不看人家一眼。有时倒也会说句人话,却是不耐烦的说:烦不烦啊?每天都能碰到你们这种人,跟苍蝇似的,躲都躲不掉……
人家只不过是给他发张传单,就好像借了他钱似的,就好像人格比他低贱了似的。真不知他怎么想的!
他去别人餐馆吃饭,如果点的菜不合口味了,便会装爷找是非。一般顾客会找来老板,他却专门找那做菜的厨子,然后,缺家少教的用筷子点着人家说,你手艺从哪学的,是你师娘教给你的?你尝尝,这菜是给人吃的吗……
难道他忘了,他自己做的菜也曾让客人不满,客人也曾这么说过他?或许他记得,正因为记得,才如法炮制,把在客人那里受得委屈,在同行身上找补回来?
在一个讲文明懂礼貌的国家里,如果说,有人不知道讲礼貌,自重、跟尊重他人的重要性,未免也太可笑了。所以,那些人不是不懂,只是为了彰显个性,以示自己的存在感,不屑为之罢了!
可是他们却忘了,不管在什么样的情况下,所谓的“尊重人”,有时也不止是在尊重别人,而是在尊重自己。
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