俗话说：“喝鹅汤、吃鹅肉，一年四季不咳嗽”。鹅肉富含人体生长发育所必需的各种氨基酸、亚麻酸，蛋白质，具有养胃止渴、补阴益气、暖胃开津、能解五脏之热和缓解铅毒等功效，对宝宝身体发育和健康十分有益。
此外鹅肉脂肪含量低，熔点也低，容易被人体消化吸收，特别适宜身体虚弱．气血不足，营养不良之人食用。
但是鹅肉可能诱发湿疹等皮肤问题，所以建议在宝宝患湿疹期间忌食。妈妈们可适当给宝宝推迟时间食用。
适合月龄
10月+，湿疹宝宝建议延后食用
材料
鹅胸肉若干、柠檬一个
步骤
1.取鹅胸肉若干，洗去血水后，顺着纹路切成小块待用
2.将柠檬切片，置于鹅肉块内腌制半小时，以去除鹅肉腥味。（此处我又忘记拍照了，找了许久终于找到了当时做猪肉松的一个腌制照片借用下了）
3.将腌制好的鹅肉块放于锅内加水煮烂，因没柠檬片暂用姜片代替了。（我煮的鹅是服务于我家三年的老鹅，煮了大概大半天才煮烂）
4.将鹅肉盛出，沥干水分，放置片刻后，用手稍微撕成条状，也可直接倒入辅食机里搅拌，我为了省时，略去了手撕，导致搅拌后的还是有些大块头，追求完美的妈妈绝不能偷懒哦）
5.放入锅内小火不停翻炒（或者直接放入面包机调至肉松菜单进行制作，无此项可选果酱功能），待水分充分炒干盛出放凉，大约10分钟左右。
6.为达到更蓬松状态可再次倒入辅食机搅拌，一盘美味可口的宝宝无盐版肉松就好了。
沫濛MM有话说：
看完以上做法是不是觉得做肉松很简单啊，猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等肉类做法都雷同，做完后冰箱保鲜冷藏可放3-5天，搭配米糊、粥、面食用更美味。
今天是一年一度的七夕节，在我家这边有个传统，这一天要给家里宝宝一人煮一只全鸡吃，但是我家宝宝才10个多月，自己还吃不动鸡肉，所以我打算等宝宝们睡着了，做一盘鸡肉松，也是是吃鸡了！妈妈们也不妨一起试试！
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