今天,2024年12月6日,大雪。
大雪,是二十四节气中的第21个节气,冬季的第三个节气。斗指壬,太阳到达黄经255度,交节时间为每年公历12月6至8日。大雪节气是干支历子月的起始,标志着仲冬时节正式开始。
大雪期间,全国气温显著下降,北方冷空气越发活跃。大雪的到来,预示着深冬的来临。这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。受强冷空气的影响,往往会降大雪,甚至暴雪。
大雪是相对于小雪节气而言的,降雪的可能性比小雪更大,但并不是指降雪量一定很大。它与小雪节气一样,是反映气温与降水变化趋势的节气,是农耕文化对于节令的反映。
《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”
“大雪”名称是个比喻,反映的是这个节气期间气候变化,寒流活跃气温下降、降水增多,并不是表示这个节气期间,一定会下很大的雪。但是大雪节气之后,天气会越来越冷,下雪的可能性大增。节气意义上的“大雪”与天气预报中描述降雪量的“大雪”,并无必然联系。实际上,大雪节气的雪往往还不如小雪节气来得大,全年下雪量最大的节气也不是在小雪、大雪节气。
中国古人将大雪分为三候:一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。即此时因天气寒冷,寒号鸟也不再鸣叫了;此时是阴气最盛,所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,老虎开始有求偶行为;“荔”为马兰草即马兰花,据说也感受到阳气的萌动,而抽出新芽。
腌肉、打雪仗、赏雪景、进补都是大雪节气的民俗。老南京有句俗话,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。此时,家家户户门口,窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌制品,形成一道亮丽的风景。如果此时,恰逢天降大雪,人们都会热衷于在冰天雪地里,打雪仗、赏雪景,其乐融融。
从中医养生学的角度看,大雪已到了进补的大好时节。当然,进补并不像某些人的片面认识,进补就是多吃营养价值高的食品,实际上,进补乃是通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适温寒等综合调养,以达到强身益寿的目的。
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