文字//听雪
图片//网络
![](https://img.haomeiwen.com/i16233062/edacba7b0470badf.jpg)
2021.11.16
今天周二,依然是一个明媚的晴天,苏北气温小回升,7~20℃。
吃过早饭,翻翻冰箱,发现十月份二姑姐送来的柿子,还好好地保存在冰箱里,诸多感慨。
以前,我有一个大院子,院子里有三棵柿子树,一棵自己出的,两棵是我栽的。后来,那棵结的多而小的柿子树被刨掉了。
每年,柿子树上都结很多很多的柿子,压弯枝头。
秋风一吹,柿子渐渐地变黄,黄灿灿的,明晃晃的。第一个或第一批成熟了的柿子,我们还没发现,馋嘴的鸟雀就找到了。
此时,可以摘一部分半熟的柿子下来,做成懒柿子吃。温水持续淖泡二十七八个小时,拔去涩味,然后就像吃苹果一样,去皮,又甜又脆。
霜降以后,一树柿叶红于二月花,柿子也就一个个染上了胭脂,风来摇曳,在枝头探头探脑,不知是等待主人,还是张望鸟雀。
风一吹,落叶归根,枝头只剩下红通通的柿子,像一个个小灯笼一样,挂满了苍老的柿树。
柿子一多吧,没人当好的。我们家的柿子熟了,大都是送给了别人。邻居、同事,二姑姐都用大口袋来装,回家加工,再送别人。老爸也喜欢吃,我会选最大的,送去城里。
柿子虽好吃,但性寒,糖多,不可多吃。友情提醒:血糖高的人不宜吃,空腹不能吃,酒后不能吃。
后来,我家院子里建房子,院子变小了,两棵柿子树也被刨掉了。柿子树倒在院子了,风吹日晒了一个夏天,没料到树枝不经晒,枯了。
前年,我就因为拽树枝,树枝断了,摔了一跤,右手腕骨折了。
此后,谈“柿”色变,不想吃柿子了,也好久不见柿子树了。
上周,看见路边有两棵柿子树,树上的柿子,红通通的,特别显眼,勾起了我的回忆。
原来,又是一年初冬柿子红,又是一年吃柿子的季节。火红的柿子依然像灯笼一样是我心中永远抹不去的一道风景。
今天,我就借柿子的寓意,祝大家“柿柿”如意,事事如意吧!
网友评论