【桂林】山姆披薩

朋友曾開披薩店，不時請我去當小白鼠，對於這份“工作”我總是欣然接受。每每吃了一肚子披萨，度過一個個美味又開心的下午。披萨現做現吃，首先面要先發好（需幾個小時）。面團铺在盤底，用筷子戳小洞洞，再抹上黄油。各種食材要準備好，選擇有香气又五顏六色的蔬菜肉類铺在面餅上，再放奶酪。披萨放入烤箱约二十分鍾就可以吃了。剛出爐的披薩味道那是極好的，再配上一杯現泡柠檬紅茶（或奶茶）。嘿嘿，味覺與精神的雙重享受啊。

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