韩士凡，河南省镇平人。1968年生，河南省玉石雕刻大师，河南省工艺美术大师。
1985年——1989年在镇平晁陂玉器厂从事玉石雕刻。
1990年——1993年在镇平外贸珠宝工艺品厂任车间主任兼设计，1999年至今在广东省四会市从事玉雕设计制作工作。
韩士凡大师为人十分低调，极少接受媒体采访，但是其卓越的能力培养出了许多著名的玉雕大师，如中国玉雕工艺美术大师刘毅等，可谓是“桃李不言，下自成蹊”。
韩士凡大师擅长花鸟、杂件及人物、动物的设计制作。在设计方面巧妙构思运用新与旧，古典和现代的巧妙结合，能做到对各种玉石材质用不同的雕刻技法，使作品线条流畅明快简洁，使其神形兼备具有清爽文雅风格而不失时代气息。作品以浮雕造景，线条坚挺流畅，虽为玉石雕刻，却有力透纸背的感觉，作品以线条刻画为主，然而在紧凑的线条所分割的细小的块面，依然透露出力量，比如春景中牡丹花的肥厚，夏景中荷叶的顺势下倾，秋景中菊花盛开，一缕缕花丝被大师刻画的似有弹性，冬景中梅花枝干沧遒静寂，含苞独立，这些力量的表达无不体现着创作者的功力。
代表作品有：
2012年作品《旺福》获得中国玉石雕刻作品“天工奖”最佳创意奖
2010年作品《古韵今谈》获得河南省第六届“陆子冈杯”玉雕精品展银奖
2010年作品《国色天香》获得“百花奖”金奖
2007年作品《荷塘密语》获得第二届中国玉石雕精品博览会“百花玉缘杯”中国玉石雕精品奖银奖
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