2021年山东首届食育指导师培训

2021年12月15日，启元教育携手谭谈健康开启的2021年山东首届食育指导师培训如期举行，冬日虽寒，热情如火。

首期食育指导师培训 启元培训合影 启元培训合影

    “食育”推动计划的主要目的是为孩子们普及营养健康知识，培养良好饮食习惯，发扬优秀传统饮食文化，让孩子们从小爱上天然的食物，并学会均衡营养、合理膳食，从小拥有保持健康的基本能力。

    本次食物指导师培训课程开展，一是推广食育工作，学习食育方面的知识，对我们了解食物的意义“以食育人，守护未来”，给孩子从小传递营养健康知识，助力儿童青少年健康。再一个价值就是为促进营养师/健康管理师落地就业寻找新的突破点，毕竟行业推动需要更多专业人才。

谭老师给大家分享《食育从幼儿园启航》 什么是食育 食育知识 食育课程目标 李娇老师讲授食育课程

食育是什么？食育是有关饮食的教育，通过饮食做教育。即通过饮食观念，营养知识，饮食安全，饮食文化的教育以及栽种、烹饪的体验，让儿童获得有关“吃”的知识，培养儿童选择健康食物的能力，培养具有良好饮食习惯的健康人！

王涛校长讲述儿童肥胖预防与控制 食育的意义 儿童肥胖对身心影响 谭老师讲解食育知识 张高老师实操课程“面粉大变身” 李老师《饮料实验--神奇的食品添加剂》
培训学员实操 张高老师边实操变讲解

      我们优秀的谭老师给幼师们分享了一堂《食育从幼儿园启航》的食育课，号召老师们关注宝宝们的健康，一起以食育人，守护未来❤️

谭老师讲解食育课程
谭老师食育工作成果

    每一堂专业课程，最终是为了让学员们学习掌握小学阶段该如何开展食育、食育活动以及将食育融入日常教学。结合食育教材内容，让学员们能够有效利用好食育教材，通过理想的授课过程去呈现一堂有趣且丰富的食育课。食育必将培养孩子拥有保持健康的能力、日常生活的基本能力、独立处事的能力、感恩的能力以及爱的能力。

    课后每一位学员们一起交流讨论学习感受，探讨今后如何将食育工作有效推进，对食育未来信心满满！

赵小玲老师 魏芳老师 赵辉老师 王炳莲主任  孙助勤老师 培训学员分享
培训学员分享 培训学员分享
王炳莲主任分享

    儿童关乎国家未来，他们的健康成长更是需要我们学校、家长以及社会共同努力，此次培训让我们感受到食育教育的重要性，多方面多维度学习了解食育课程知识，需要学习的很多，今后需要进行的相关工作也很多，为儿童的营养健康，需要我们有营养健康专业人士贡献一份力量，我们一起携手推动食育，让孩子们拥有健康的未来！

此次培训圆满结束，收获满满。一群人我们拥有同一个梦想，我们并肩作战，共同学习进步，愿每一个有梦想的人，为儿童健康这件事一起努力一起加油！