时光匣子（58）
文:马亮亮
古尔邦节峰哥出去玩了几天，出了一些事情，也着实让身边的一些人担心了几天，但是看他平安归来又坐在老地方喝酒，还是很欣慰，毕竟，对于经常来店里的那些朋友来说，峰哥在某些时候，都快成了店里一块招牌。
进入九月，学生开学，我们回民过节，加上天气忽冷忽热，生意多少都受些影响。现在也不用每天盼着下雨，天气肯定会越来越冷。按理说，酒吧和烧烤店的生意基本就快到了淡季，但我清楚的知道，时光匣子应该不会受太大的影响，就像我一直给身边人说的那样，我这里并不是一个酒吧或者烧烤店或者中餐馆，就是一喝酒的地方，至于你想喝什么酒，那似乎多半还是取决于你自己的心情。
明炉香辣灰雁鹅，试菜中。
不因生意好与坏而影响心情，我一直提醒自己，毕竟自己是做服务的，带着情绪到店里，多少可能会影响顾客的心情。我一直琢磨那句话:不以物喜，不以己悲。或许再过些日子，就能有更深刻的认识。
九月啊，本该是金秋时节，是收获的日子。想起去年九月，我和两个合作伙伴信心满满，准备迎接新的开端，准备让时光匣子火一把，如今却已是物是人非。这中间发生的点滴，我一直在思考，更多的是寻找自身所存在的问题。但是，人生没有如果，既然已经选择走上这条路，就应该尽力做好，起码要对得起自己，更要对得起那些一直默默支持我的人。
时光匣子的记录，从开篇到现在，已经是第五十八篇，我相信，只要店还开着，就会有六十八，七十八，甚至是一百八十八。这是一种记录，哪怕有朋友诟病这是流水账，我也会这么一直流水账下去，因为这件事对于我而言很重要，因为这有意义。
快到吃暖锅的季节了。
做有意义的事情，就是这么每天做自己该做的事情，哪怕再琐碎，这也是自己最真实的生活。即使偶尔也会有点小情绪，也应该平常心处之。不会因为前一天喝酒而耽误买菜和洗杯子；不会因为后厨菜单上忘记开了某样菜就赌气不去市场；更不会因为顾客挑剔菜品就不给优惠。
时光匣子想要走的长远，关键还是在于能否一步一个脚印的，踏踏实实的做好每一件应该做的事情:保证每天的卫生都干净整洁，保证每天的菜品都新鲜，保证每天店里每个人都心情愉悦。还有，保证每天都有优惠折扣，每天都有冰镇啤酒……
还有更多更多，唯有做好每一个细节，才有机会得到更多人的认可。肯定还有很多地方我们做的不到位，我希望关心时光匣子的朋友能提出来，毕竟，知错能改，本身就是一种进步。
2017-9-11
已经凌晨一点，依旧灯火通明……
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