2018年，中央又一次发布文件，实施乡村振兴战略，其中提出要“构建农村一二三产业融合发展体系，大力开发农业多种功能，延长产业链、提升价值链、完善利益链”。
作为龙头企业的山东滨州国草生态科技有限公司，积极响应国家号召，这两年通过种植一种高科技农业新品种——巨菌草，一头连农户，一头连市场，融合一二三产业，延伸产业链条，把小草做成了大产业，经济效益和生态效益凸显，形成了良性的农业生态循环新模式，成为中国乡村振兴的一个生动样本。
机缘巧合种草创业
三年前，山东滨州国草生态科技有限公司董事长郑行昭参加了一个朋友组织的科技论坛，在这次会上，他认识了巨菌草的发明人——林占熺教授。
林占熺是国家菌草工程技术研究中心首席科学家、联合国国际生态安全科学院院士、福建农林大学的教授、博士生导师，在国内是菌草研究的权威专家。会后，郑行昭单独拜访林教授，向他请教巨菌草的种植和推广技术。当时，林教授说：”这种巨菌草，不仅易种植，而且产量高，营养丰富，适合做牧草和食用菌基质，具有很好的经济效益和生态效益，适合大面积种植和推广”。听了林教授一番话，郑行昭激动不已，经过再三思考，他做出了一个大胆的决定，辞掉高薪工作，回乡创业。
郑行昭2014年成立山东滨州国草生态科技有限公司，用了三年的时间，在位于黄河三角洲地区的滨州市惠民、沾化、邹平三个县就推广种植面积6万多亩;同时，还把巨菌草推广到了安徽、甘肃、内蒙古等省区，种植面积超过了10万亩，带动三万多农民走上了靠种植菌草发家致富的路子。
三产融合循环生态
菌草种植让农民朋友尝到了甜头，山东滨州国草生态科技有限公司抓住这一时机，采用土地流转的形式，将农民手中的承包地集中起来，然后进行连片开发，规模化种植。由公司统一供苗、统一施肥、统一管理、统一收割、统一销售，这样即保证了菌草质量，又产生了规模效益。种植农户在获得租金的同时，还被返聘为农民工，自己的承包地不用投入一分钱，每亩的纯收入就是两三千元，仅此一项，每户家庭收入就是上万元。菌草种植，使当地的农民不仅发家致了富，而且成了不离土的产业工人。
除了将巨菌草作饲草以外，我们首先将这种草作为食用菌的基质进行菌群培养，然后进行规模化生产，解决了用木材作基质的问题，即节约了林木，又保护了生态环境。到目前，在山东惠民县以推广香菇、草菇为主的食用菌大棚达到了30余个，每年纯收入就是一万多元。
与此同时，从2016年开始，这家公司召集有关专家，加大研发力度，用巨菌草作原料代替粮食，经过特殊的酿造工艺，去年四月份，生产出了一种特殊的酒——菌草酒。经过评酒师鉴定：这种酒草香入口，绵软醇厚，节约粮食不说，还保健养生，市场前景非常看好。从一开始种植巨菌草，山东滨州国草科技有限公司走的就不是单靠种植的路子，搞菌草深加工，拉长了产业链，走生态循环农业的路子。
据了解，目前，通过兼并重组，以菌草做原料的山东省阳信县蔺公酒业有限公司正式投产运营，在全国酿酒行业中，他们是用菌草替代粮食成功酿酒的第一人。企业充分做足菌草产业的大文章，从今年开始，着手在滨州和内蒙古建立集种植、饲养、屠宰、加工、销售为一体，融合一二三产业的菌草示范基地，把这一利国利民的产业做大做强。
科技引领前景广阔
借梯登高借力发展，是实施科技兴农战略的一条务实路径。现代农业开发的核心是产业协作和科技交互。实行“产、学、研”协作，是发挥各方优势的共赢之举，对开发和应用最新农业科技成果，获取更多技术促进产业裂变的乘数效应作用不可小觑。
2017年成立的黄河三角洲菌草产业研究院，专家团队都是国内菌草行业的权威，有效带动了山东滨州地区科技兴农事业的发展。
正是巨菌草良好的生态效益和可观的经济效益，引起了联合国开发计划署的密切关注，去年巨菌草产业正式被列为中国与发展中国家优先合作项目。目前，山东滨州国草科技生态有限公司已经与俄罗斯、泰国等国家的农业部门开展洽谈合作，将通过国际合作、技术援助、国际扶贫等方式，利用三年的时间，把菌草产业推广到“一带一路”的十多个国家，把“菌草”产业做成具有国际影响力的中国特色农业品牌产业。
习总书记提出“绿水青山就是金山银山”的生态农业发展理念，山东滨州“种草致富”为新时代乡村振兴战略的实施，提供了一个鲜活而生动的样本。
作者： 贾锋
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