今天重点说说咱的菠菜。
自然是说的第二块开荒之地，北部小那块大地里小菠菜。
这里的菠菜种子是小免妹妹寄给我的，比我自己购买的种子要好很多 。不论是从出苗数量还是出苗后的长势，都是令人满意的。
种植一茬菠菜不容易，尤其是等待出苗的过程，不仅需要时间，更是等得人比较焦急。而且它成长也是一个漫长的过程。
为了能够更大限度地充分利用这茬菠菜的根系，因此我在采摘第一茬菠菜时，注意留下它的根部和中间的小嫩叶片，以期待它能第二次长出新的菠菜叶片。
当然这个知识我也是在网上学习到的。
原来割了还能长出来的不仅仅是韭菜哦！
最起码还有菠菜，还有我种植的茼蒿。也是掐断后，它还会长出来新的茼蒿叶片。真好。
就是不知道这菠菜和茼蒿到底会长几茬呢？
今年咱慢慢摸索吧？
我们到地里铲菠菜时，也不需要那铲子了，就用手去摘菠菜外围的肥大叶片就好。留下中间的小叶片，等待它在日后继续生长。
是不是感觉有点像传说中的聚宝盆的感觉呢？
不论你怎么去割断它，掐断它，它都还会生长。
只要留下菠菜的根，几天后，就它又可以长出像韭菜一样的新叶子。
冬天的菠菜非常甜，所以我们可以希望遵循这种方法，2023年的整个冬天，咱餐桌上的菠菜一直不会断粮。
是不是感觉赚大了呢？
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