每天喝一杯红酒,身体会慢慢发生变化
每天一杯红酒一直念叨着要减肥的朋友们,夏天就这么猝不及防的过去了,你瘦了没?就知道你们只是”说说而已“,想减肥的人都有个通病,常常只有脑中想想;却从未付诸行动: 你不去运动,也不试图减少食量,在”光手臂露腿“的季节也就只有徒伤悲了!
每天一杯红酒 不过,我告诉你,是即使你只是空想、也没瘦下来;但这个秋天就不再是徒伤悲了。给大家分享一个听到后会非常开心的研究发现(如果你爱喝红葡萄酒;但讨厌去健身房,这个消息将让你嘴角忍不住上扬)~加拿大阿尔伯塔大学(University of Alberta)进行的研究发现:「白藜芦醇」(resveratrol)对健康有益,这是一种在红葡萄酒中发现的化合物,我们从运动中也可以获得。
每天一杯红酒 据首席研究员杰森戴克说明(Jason Dyck),这些研究结果将特别帮助到那些“无法运动”的人,白藜芦醇可以提升体能表现,就像在健身房锻炼过一样。杰森戴克说:“我认为,白藜芦醇可以帮助那些想要锻炼身体,但身体上无力量的患者。”他还说,喝红酒,里头的白藜芦醇,会让人会心跳加速,提升肌肉表现,恰如运动带来的效果。
每天一杯红酒喝红酒,里面的白藜芦醇可以提升心脏功能和肌肉力量。多项短期研究显示,酒精能够增加血液内高密度胆固醇(好胆固醇)含量,降低凝血功能,经过讨论,适量饮红酒有益健康,这是有根据的。还有研究表明,一个人一天喝一杯红酒,比较小机率患上痴呆的症状或癌症。红葡萄酒还对心脏有好处,能抗衰老、调节血糖。
而且现在有个研究支持以下事实:喝红酒能够增加心脏收缩的速率。不过加拿大阿尔伯塔大学的研究是针对“老鼠”,不是对人进行。所以喝红酒适量就好!
不过如果你想增加白藜芦醇的摄取量,尝试蓝莓,花生酱,红葡萄和黑巧克力。请记住,均衡饮食可以让你更健康。所以为了改善体能,或为了减肥,买杯红酒来喝也无妨,记得不要狂饮就好。
另外,现如今喝红酒也成了时尚有品位的一件事,那么红葡萄酒应该怎么喝,喝红酒要注意哪些问题?你都清楚吗?
每天一杯红酒一、喝红酒之前的准备工作
通常红酒是平放着储放,软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立,让木屑沉淀到瓶底。喝红酒不可以加冰,也不能像香槟放在冰桶里,最适当的饮用温度是摄氏15-17度。夏天,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小时取出,先开瓶,放在一旁慢慢醒酒,同时让温度回升。
二、试酒五步曲
开瓶后,红酒会先“呼吸”一会,进行氧化,以达到饮用阶段。之后,侍者会倒入约等于一小口份量的酒进入酒杯。此时要做的是“试酒”,试酒的过程为:
闻木塞:侍者取出软木塞,让你闻闻软木塞,有芬芳的果香和馥郁的酒香,没有异味,就能进一步确认酒的品质。无误后,就可以请他倒酒。
观酒液:已成熟的酒外围酒边带褐色,而里面的酒色泽较深。未成熟的酒大多呈紫红色,如果是砖红色就不对了。
嗅酒味:年轻的酒闻起来尚有果味,久酿的酒则有复合香味。
尝味道:喝一小口酒,在舌间打转,年轻的红红酒单宁是新涩的,它会随着时间的变迁而变得柔和。在餐厅用酒时,试酒结果满意,便可示意侍者继续倒酒。如不满意,可对侍者表示不接受。
三、不可倒尽最后一滴酒
每天一杯红酒 年代老的酒瓶底一定有木屑,即使三五年,有的也有木屑。因此倒酒时要小心,除了不可晃动酒瓶,倒到最后,还要留一点在瓶的肩部,把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽最后一滴酒,是不正确的。四、醒酒很重要
红酒开瓶以后,看酒的类型、品质,以及成熟程度,先静放15分钟至1个小时,让它与空气“呼吸”进行化学作用。如果直接倒进酒杯(不要超过杯子容量的三分之一),可晃动酒杯,加速酒与空气接触的几率。建议去餐厅点餐之前先点酒,这样侍者可以先开酒醒着,你可以慢慢看菜谱、吃头盆、喝汤,等主菜上来,酒也醒得差不多了。
每天一杯红酒 应该很多人都知道红酒有较好的健康保健功能,红酒营养丰富,能降脂软化血管保护心脏的诸多功能,但g应该很少人知道喝红酒还可以减肥吧!不过毕竟红酒也是含有酒精的,过量饮用肯定会对身体有影响,所以一定要适量,每天一杯就可以哦!
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