半岛木禾 川味酸菜鱼 好吃不需要理由

很多人都说：“世界的味道在中国，中国的味道在四川”。川派美食当是吃货们的首选滋味，它以时尚、品质、健康、多样的美食理念，传递出本真自然的美食情怀，为食客们呈现出款款精致可口的美食佳肴的同时，又向世人展示了四川的至拙和古朴。即便川菜的滋味多是辛辣，可是它给我们的印象却犹如一朵清雅的莲花浮现于世间繁华之处。川菜作为我国八大菜系之一，在我国烹饪史上占有很重要的地位，它菜式多样、调味多变、麻辣鲜香、应有尽有，尤其是成都古城，更是景美，人美，美食香。可口的担担面，至美的火锅，好吃的麻辣烫，北方少见的冒菜，还有那川菜开始先锋之一的酸菜鱼，它简直勾走了我们的魂儿和魄，吃了一次，必须有第二次，吃了二次，第三次就不远了……

在美食的王国成都，酸菜鱼被演绎得丰富多彩，那雪白的鱼肉可谓是荤菜中的小清新，甚至比素菜都多了几番清雅。当酸菜鱼的鲜嫩遇到川味的麻辣和酸菜，又会碰撞出什么样的奇妙滋味？半岛木禾清清楚楚告诉大家，那就是你来了，就一定会不舍得走！清新的装修以及摆设简约而时尚，大气而雅致，推开门后，扑面而来的不是川味的辛辣，而是巴蜀之地的至拙和古朴，那一瓶瓶盛装在玻璃里的五谷杂粮，那一盆盆型美神更美的绿色盆栽，在柔和灯光的照射下，别具趣味，又不失轻盈的体态，诠释着朴素新鲜食材的纯天然。

当一盆冒着热气的酸菜鱼被端上了桌，除了吞咽口水声，四周一片寂静，没有人还想着去拍照什么的，都恨不得鱼立刻凉下来，自己吞入五脏庙……去一趟成都，很多人其实都是冲着美食去的，尤其是酸菜鱼，那简直是好吃的没有道理的滋味，很多人回了自己工作生活的城市都对它念念不忘。可是，因为大家都忙成了陀螺，想要休一次假真的好难。而这时候，半岛木禾解了大家的馋，它翻山越岭，越河渡江，为大家带来了正宗的川味酸菜鱼，爽口的酸菜，正宗的辣子，嫩得打滑的鲜鱼，再加上调味的柠檬和花瓣，吃上一口，什么烦恼都没了，嘴里只剩下辣与酸的碰撞，鲜与香的交融。那一刻，真的觉得幸福极了。