过暗

讲“过暗”之前，先说说大家熟悉的几顿饭吧，吃早饭叫“过早”，晚饭之后的叫“宵夜”，在老家，介于中饭和晚饭之间的一顿进食就叫“过暗”，发达城市给予它前卫的称呼，曰“下午茶”。

提到“下午茶”，眼前便能呈现一派小资情调：在下午3时到5时半之间，一群俏丽的贵妇们利用午后的闲暇时光，在茶香的掩映之中，在音乐和鲜花的点缀之下，吃着小零食，唠着家长里短，舒解着一天的疲劳……优雅的氛围中，人们感受到心灵的祥和与家庭式的温暖，轻松的下午茶时光，带给人极大的享受。

记忆中的过暗与享受无关，仅仅只是劳力充充饥、补补神的一顿简餐，并非一日三餐那样必需，所以也并非家家都会安排。爷爷年轻时就患有胃病，饿不得。奶奶虽然性子急躁，但在料理饮食方面，总是极其细致的，即使物质匮乏，也能省出些吃的喝的，让爷爷按时吃上口热的。

那时候，爷爷一行十几个劳力自行组队，在湾子里的大山中挖采石头，运送出去卖，只出体力和运费，便能赚到钱，又能照料家里的农作物，在当时，还是不错的差事。

下午三点左右，奶奶便开始给爷爷做点吃食：面条，粉丝，炒米茶，猪油红枣茶……汤汤水水的总能捣腾出一大碗。叫我跑腿之前，奶奶也会适当留点锅底汤，解解我的馋。哪怕只是一小碗，几根面条，几条粉丝，几粒炒米下肚，我便特别知足，嘴巴都没擦，就屁颠颠地顶着烈日出门，前往采石场“送暗”。

一路爬坡，路过一个蜿蜒的池塘，从油菜地里穿行而过，又踏上了窄窄的田间小路，才能隐隐地看到山下的男人们：有的奋力地挥舞着铁锤，有的敲打着铁钳，有的在碎石，有的在装车……我紧紧抱着怀里的包裹，小心翼翼地溜下坡，到了平地，三步并作两步走。还没等我走到他们跟前，总会有人发现我，立即停下手里的活儿，笑眯眯地，远远地指过来，跟其他人说着什么。

爷爷也丢下手里的工具，顺着方向望着我，远远地笑开，合不拢嘴。我走近了，没等爷爷开口说话，其他的叔叔伯伯就会投来羡慕的目光，跟爷爷打趣：“老爹，孙姑娘又跟你送啥好吃的啦！”爷爷辈分最高，但一直平易近人，晚辈们也都跟他有说有笑。爷爷边拆开裹碗的毛巾，擦擦汗，弹弹灰，边问我“你吃了吗？”

其他的劳力一旁抽着烟，休息去了。我静静地蹲在一块石头上，仰望山巅，盯着开凿的痕迹出神。还没等我缓过神来，爷爷碗里的汤水就见底了。但在最后一口时，他总是戛然而止，把碗递给我，“给你留点吧。”大多数时候，我会坚决地摆头，说在家里已经喝过了，他便放心地一口咕噜下去。

碰到喝猪油红枣茶的时候，我的摇头并不那么坚决。只记得奶奶将新出锅的热猪油与去了核的红枣装进陶瓷罐子，密封些许时日。遇到农忙时节，到了过暗时间，奶奶却没空升火时，我会遵照指示，挖出两勺猪油红枣，冲上满满的一杯开水，搅拌泡开，猪油红枣茶便做好了。盯着水杯，热气往上蒸腾，红红的枣子追逐着那层亮亮的油，仿佛在嬉戏，它们游啊游，总有一颗两颗游到了我的嘴里。其实两勺猪油中本就没几颗红枣，实在看不下去，我便悄悄多挖出几颗。

爷爷连吃带喝，看似狼吞虎咽，却总能在关键时刻给我留下两颗红枣，我先吞下枣子，然后将剩下的猪油水一饮而光。就这功夫，爷爷已经擦完嘴巴，又用毛巾把碗原封包裹起来，交给我，目送我爬上山坡，便弯下腰，继续劳作。隐约中听见，在那堆男人里，有人夸我乖巧，有人夸我机灵。我一路蹦跶着回家，别提心里有多甜蜜了。

如今，下午茶已经以多种多样的形式进入寻常百姓家，城里的炸鸡、奶茶、咖啡等随叫随到，乡里的烤红薯、炸土豆片也悄然生香，幼儿园的宝宝午觉醒来，水果零食每天不重样……我却如此感念“过暗”的岁月，沾着爷爷的光，在匮乏的日子里过了很久的“小资”生活，尤其怀念那杯猪油红枣茶，诱人的香气，浓浓的甜味，夹杂着油菜花的芬芳，滋润了我的每一寸心田。