虽是二九天气,不宜长时间户外活动,但每天短时间户外健走还是有必要的;今天走完顺便去了超市,意外看到了新鲜的三文鱼骨;三文鱼刺身属水中珍品,价格昂贵,但三文鱼的“边角料”鱼骨价格实惠亲民,就是不能随时买到;看到了,别犹豫,美味旋即出炉。
还记得第一次去日料吃三文鱼,刺身的细嫩爽滑,鱼骨的酥脆咸香,虽被辣根辣出了眼泪,但浓郁鲜美的滋味,瞬间征服了人的味蕾。
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买回的鱼骨,清洗干净,用盐、黄酒、蚝油等腌制入味,然后或烤或煎,不一会,香喷喷、油滋滋、热乎乎的鱼骨出锅,那叫香啊!
虽是二九天气,不宜长时间户外活动,但每天短时间户外健走还是有必要的;今天走完顺便去了超市,意外看到了新鲜的三文鱼骨;三文鱼刺身属水中珍品,价格昂贵,但三文鱼的“边角料”鱼骨价格实惠亲民,就是不能随时买到;看到了,别犹豫,美味旋即出炉。
还记得第一次去日料吃三文鱼,刺身的细嫩爽滑,鱼骨的酥脆咸香,虽被辣根辣出了眼泪,但浓郁鲜美的滋味,瞬间征服了人的味蕾。
买回的鱼骨,清洗干净,用盐、黄酒、蚝油等腌制入味,然后或烤或煎,不一会,香喷喷、油滋滋、热乎乎的鱼骨出锅,那叫香啊!
本文标题:2023-01-02/随写
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