今天,我做完今日份的作业无所事事,到楼下随便走了走,突然发现奶奶在包饺子,我便心血来潮,主动帮奶奶包饺子。只见她微微点头,露出满意的笑了,我便洗了手,挽起袖子,开始包饺子了。
我拿一张面皮,看着奶奶,他正在认真地放馅料呢,眼睛一直盯着面皮,要我说,不需要那么认真,包饺子谁不会!我勺了点馅料放在面皮上。馅放得很不均匀,面皮边缘这儿一点,那儿一点,中间又空了很多。我用手沾了点水,抹在面皮的边缘,这样就可以粘上了。当我把饺子放下的时候,已经十几个饺子了,跟 “天鹅”一样,昂首挺胸,肚子鼓鼓的。跟他们相比,我的这个就是“丑小鸭”,又扁又矮,跟漏了气的气球一样。
怎么回事?为什么奶奶做得那么好,我却做成了“抽象品”,到底哪出问题了呢?我鼓励自己: “不要放弃!要坚持,我包的饺子中总有一个是‘天鹅’的。”我观察着奶奶是怎样包好饺子,原来放馅料还要把馅均匀地摆好。馅勺完之后,再沾点水,把面皮对折,边缘掐紧,就行了。我按照方法来做,渐渐的,我包的饺子终于从“丑小鸭”变成了“天鹅”了!
晚上吃饺子,总感觉这饺子好香啊,何况这是我自己包的,还做到了坚持不懈的目的。
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