图文//听雪
2022.1.28
今天是个不错的天气,太阳一直朗照到午后,才去云层打盹。
说好的雪,跑得无影无踪,苏北气温-2~5℃,有点冷飕飕的。
吃过饭,把衣服放洗衣机里洗,我陪老爸在阳台里晒太阳,暖和和的,忒舒服。
忽然想着,午饭做菜用买的菜,还是用小花园里自己种的菜,烧几个菜呢?
牛肉加大白菜,猪蹄子里放青菜吧。老爸不喜欢吃米饭,下饺子给他吃就行。
于是,在小花园里纠结拔那个菜呢?看着这棵很可爱,看着那棵也很漂亮,竟然有点舍不得吃它了。对于我们这比北方偏南,比南方偏北的苏北,很冷却没有供暖,冬天比较憔悴萧条。除了麦子油菜,露天的就是一些耐寒的蔬菜了。
现在大都是温度大棚种植蔬菜,不管是城里人,还是咱乡下人都可以吃到放心的反季节蔬菜。
但我觉得,最环保的还是咱自己种的露天蔬菜,吃起来最放心,看着也是满满的喜欢。
我家小花坛里冬天没有花,只有小青菜。黄心的,像花一样漂亮,外圈是绿色的。紫色的,满满的花青素,是最受欢迎的新品种,美得独特。再就是忒苗条的香菜了,弄鱼时,掐上几棵,别样的风味。那些普普通通的青菜,不惧寒冬,生机盎然,不仅长得个子高,还绿得沉稳,点缀了我的小花坛,也装饰了我的窗,还丰富了我的餐桌。
这些菜都是我初冬时候栽的,品种不同,颜色不同,形状也不一样。仔细看看,每一棵菜都有不一样的美,但有彰显一种顽强的生命力,即便零下七八度,也没把它冻哭,妙吧。
冬天的菜园里除了有生命力,还有着春天夏天秋天未完的故事,它们静悄悄地叙说着,好像无人知晓,但其实,有人欣赏着,有人欢喜着,我一直用心打理着。
大葱也罢,大蒜也罢,即便扛不住冷,开春也会续写新的篇章。所以说,我很喜欢我的小花坛,更喜欢里面挨挨挤挤的各色蔬菜。
自己动手,丰衣足食。菜样年华,花样心情,冬天也是多姿多彩的哦!
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