被传闻害死的合掌瓜

被传闻害死的合掌瓜 小时候妈妈在家后门，柴房墙角旮旯儿的菜园里，种了这种她称之为嫩瓜的蔬菜，在妈妈这个田园高手的料理下，嫩瓜长势很好，藤条很是粗壮，长瓜的时节，结出来的嫩瓜每天都有得吃。 被传闻害死的合掌瓜

几年后，突然有一天，妈妈听到传闻说嫩瓜不能吃！吃了会致癌！那可把妈妈吓坏了！赶紧去把瓜藤给砍掉了！后来我就再也没有吃过嫩瓜了，也再也没有见到过它……

被传闻害死的合掌瓜

直到二十多年后，在美国加州的好几个Supermarket 我又见到了它，它的英文名称叫chayote squash，经谷歌查询才知道它的中文叫做合掌瓜，十分象形的名字。

好久不见了，被传言误解的合掌瓜！