一直以来大家都把『多巴胺』视作快乐的代名词，但实际上，目前并没有研究表明，多巴胺和愉悦、快乐的感觉直接相关。
也就是说，甜食虽然会刺激多巴胺的分泌，但并不能带来真正快乐的感受。
而且它还具备一些让人上瘾的条件：比如降低自控能力，产生强烈的渴望感，会不计后果地继续食用……
时间久了，除了肉眼可见的体重上升和皮肤变差，摄入过多的糖还会增加糖尿病、高血压、心脏病甚至多种癌症的风险。还有研究显示，摄入过多的糖会导致记忆功能和学习能力的下降。
所以，想要开心怎么办？吃辣！
当我们吃到辣椒的时候，味蕾会感受到刺激，产生疼痛感。为了缓解这种疼痛，大脑就会出分泌『内啡肽』，而这种物质除了可以压制疼痛，还能帮我们感受快乐、缓解压力。
相比于糖，辣对身体的伤害要小很多。
所以，如果你心情不好，想吃甜食时，推荐你改吃辣的吧～
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本文标题：【懒懒说】002 | 想要开心怎么办？吃辣！
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