2022-08-29

【宋瑞华】 宁夏回族

德扬牛肉面品牌创始人

马守疆包头老馆子老板

东河九曲饭店老板

包头市女企业家商会副会长

【专业经营】：清真餐饮。

理想：一辈子· 一件事· 做好美味。

信念：生命的意义就是一直朝着目标，奋斗在路上。

【品牌创业经历】：

      曾在宁夏回族自治区吴忠市配件厂幼儿园工作。1997年下岗大潮袭来，我毫无悬念的被袭中了，5000元买断工龄成为一个从头再来的社会小白。无奈之下夫妻共同出走他乡寻求出路。先后到二连浩特收羊皮，去河北辛集皮革市场找机会，到上海中山蔬菜市场卖南瓜、圆菜；辗转很多城市，曾经一年搬家七次。2000年来到包头终于落脚，在金荣商厦做起了童装玩具生意，曾被宁夏日报记者采访报道——“下岗女工在鹿城”。

【德扬牛肉面连锁店】

      2005年正式踏进餐饮行业，创办了德扬牛肉面品牌。拉面门槛不高，也没有什么捷径可走，坚持吃苦就是唯一的秘诀。创业初期我既是老板，也是收银员、服务员，同时还要兼顾洗碗、算账采购等其他杂事。从早晨5点忙到晚上11点多。那时候一碗面卖2.5元，鸡蛋5毛一颗，有时候数的零钱就睡着了，有时候实在累了就用尺子量，用秤称。2014年终于把右手大拇指数钱数到了抽筋，病倒了。现在病看好了，也不用数钱了，都用微信支付。经过多年经营，不断学习，潜心研究，始终秉承诚信为本，厚德载物的理念，坚持一辈子·一件事·一碗面的德扬精神。目前德扬在包头有七家直营店和乌海一个加盟店。

【马守疆包头老馆子】

        成立于2018年，立志打造成为包头餐饮名片，和您分享一段段老包头的回忆。主经营内蒙特色菜和清真融合菜，传承了老北梁正宗的清真味道。2021年8月中央2套经济频道寻访内蒙古包头特色美食，走访了马守疆老馆子。

【东河区九曲饭店】

      成立于2020年，都说在包头吃在东河 。九曲饭店就是吃在东河的地标餐饮店，展现了黄河文化、晋商文化和少数民族文化，同时是包头地区最具规模的清真宴会餐厅，给您更高级的宴会仪式感。