荷花是那么的美，荷叶是那么的圆。
莲藕是那么的可爱，莲子是那么的新鲜。
不知朋友们有没有见过:
清晨、薄雾、荷塘、鲜花、嫩叶，还有一枝枝青翠的莲蓬……
美景，小时候经常看到，但新鲜的莲蓬，近距离接触还是数的过来的。
无它，因这货太贵，买来吃很不划算。而这想法，作为70后的农民女儿，在小时候，早就被教育到凡事要做最合适的选择:
不愿花太多的钱以及太多的时间去消费（要想法挣钱）（填饱肚子的方式有很多）。
想不到，莲池已多年未见，今天倒是奢侈了一把。
在超市买了盒莲蓬，那么今晚的晚餐，就煮个莲子粥加个煎饼吧。
当打开包装盒，看着一颗颗饱满的莲子被莲蓬紧密包围保护着，真不舍得拆散它们。
里面的莲子想必很鲜美！
当食欲战胜了想法，手也就不客气动起来了。
把莲子一个个仔细抠了出来，过程小心翼翼，总算保住了莲蓬不被四分五裂了。
一颗颗饱满的莲子，穿着嫩绿的外衣，如何更好剥出来呢？
想了想，拿了厨房那把唯一的、很喜欢的钝钝的水果刀，很耐用、还不容易让手受伤。
在莲子头上轻松的介了一刀，放下刀子，慢慢的把外衣剥开，一个圆滚滚、雪白的莲子就出来了。
连剥了几个后，感觉有成就感了，于是就想先犒劳一下自己，吃一颗尝尝鲜。
嗯，口感有些象刚从地里拔出来的花生，嫩、淡香。
嚼到最后有些微苦，那是莲子心，清润下火，此刻，也感受到了喉咙的回甘，就如生活一样……
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