开过会,你悄悄把我拉到没人的角落,怯怯地告诉,你想要搭我的伙,你说你吃不惯学校餐厅的饭,他们放辣子、豆瓣酱太多。“我就吃中午一顿,不会太麻烦你的……”。末了你用恳切的目光征求我的意见。
我知道你原来和学校三个中层领导搭伴中午做一顿饭,可是刚才会上宣布:领导参与餐厅管理,吃饭免单……“剩你孤身一人了,迫不及待地要改嫁吗?”我想开玩笑可没说,看你弱不禁风、瘦瘦小小的样子挺可怜,正好我爱人是班主任,也参与餐厅管理,吃饭也免单,就剩我和一个在校上学的本家侄女儿,我们自己动伙做饭,
“来就来吧,看你可怜,我收留你了”。我笑着说。
于是,你搬来了你的“吃饭的家当”——一个中号搪瓷饭缸;小半瓶香醋,为了讨好我,你还顺来了两个半旧的大黄瓷碗。我知道这是你们几个散伙后的遗产。
“每周五天,五顿中午饭。我两天或者三天买菜买面条儿,另两天归你管;不过你得做饭,我负责刷洗,因为我每天上午三四节都有课,你正好课都在下午,你这样看行吗……?”还没开伙,你就细致周到地做了分工,
怎么不行?安排得这么妥当。 不过,我还有点不放心,我问小侄女儿:“你物理老师要搭咱们的伙,你什么意见?害怕吗?”“为什么害怕?”单纯的小侄女儿忽闪着大眼睛瞪着我,不解地问。
我笑了,这下放心了,原来怕老师在场影响孩子情绪呢!
然后我们就顺理成章地开启了“同伙”的模式——
我们的午饭单调却有滋有味,永远是“两块半的面条;五块钱的肉末;外加一小把青绿的蒜薹或者豆角”。
每天中午,批完作业备好课,看看日头已近正午,踩着最后一节课的铃声从办公室走进厨房,换一个工种、醒一下脑子,开始练习我的“厨艺”——
在开火烧水的当儿,把肉末再切碎一些,青菜亦切成细碎的小段儿;炒锅里油沸了,冒起了青烟,肉末儿、葱姜酱油一股脑儿放进去,肉熟了,加进青菜继续小火煨着……兑开水、搅拌粉芡……半节课过后,半锅黏糊糊香喷喷的打卤终于完工。
等水开的当儿,我会坐着歇会儿、想事情,看窗外的天高云淡,看秋风溜进屋内,调皮地驱散锅上方的青烟……我会等到你们下课再下面条,即使水开了“咕嘟咕嘟”直叫唤也无所谓。终于,铃声过后,先是小侄女儿“踏踏”地跑来,一上午,她一定饿得等不及了;用一下心,会听到你下课后上楼放置教具教科书的脚步声,而后再下来,脚步声渐近,你的身影果然在窗外闪现,你侧脸,隔着窗子嗅一下鼻子,脸上笑开了花:“炸酱面,好香的卤!”
你永远吃那么少,多给你挑几根面条都不行,你总是抢了我的高椅子坐着,呼哧呼哧地闷头吃面条,把我挤到了矮凳上;小侄女儿呢?可是端端正正一个人坐饭桌前吃饭的。她慢条斯理地优雅地一根根地挑着吃面,可有淑女相了!
饭后,看你刷洗碗筷也是一种享受:你蹲在屋外水管旁,很认真地用钢丝球擦炒锅和汤锅,还有每一双筷子、每一只碗。把它们用清水冲洗得一尘不染,遇到我早饭没弄净的油渍,你还会边叨唠边一点点用手抠掉。正午,还稍显炎热,你鼻尖上渗出了细密的汗珠,日光从树叶儿间泄下,一阵风来了,“哗啦啦”倾到了你满身的细碎汞银……
其实,我也对你也有过意见: 那次,你中午有饭局也不跟我说一声,害得我炸酱面吃了两顿都没消灭完!夜里起来两次……还好,你马上给我道歉了,说以后不会再犯这样的低级错误了……
细细碎碎的日子就那样悄无声息地溜走,记不清有多少次走进厨房,看见你买好的面条和肉已然安静地躺在案板上;也记不清多少次掇条凳子,谈笑着看你认反复地洗一只碗,反正日子过得太快太快,不经意间就过去了半年。
我们忽然都被编进了餐厅管理的队伍了,我们也没吃散伙饭,就那样悄悄地散了。好后悔,一成不变的“炸酱面”菜谱里,我只有一次破天荒地做了蒸面条。记得那次你吃得很欢,直夸我的手艺好……
今天,在餐厅里,我们仍会时不时地坐一张餐桌吃饭,但喧嚣的环境、散乱的人影,怎比得上我们小灶的亲切和随意?我看见我的小侄女儿了,她眼睛笑成了一条缝,正边吃边和同伴兴奋地谈论着什么,她吃饭速度也快了许多。也许这样的大环境更适合她。
餐厅里,你会在没动筷儿前,把你碗里的肥肉挑给我;也会把烤肠、鸡腿省下来给我的小儿子。
我想,你一定和我一样,还在怀念着我们曾经同伙的日子吧!
2018.08.23
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