茶,按照制作工艺的不同,我们将茶分为六大茶类,即绿茶.白茶.黄茶.青茶.红茶.黑茶。按照发酵度的不同,又可分为不发酵茶,半发酵茶,完全发酵茶和后发酵茶。还有很多分类方式,不管怎么分吧,万变不离其宗,茶。
说到茶,就要说到一个人,那就是茶圣陆羽。他从茶叶的产地,种类,生长环境等方面详细介绍了茶以及怎样区分品质。又从冲泡用水,茶器,冲泡方式以及品饮等诸多角度对茶做了充分细致的分析。
茶,从古至今,作为最健康的饮料声名远播。各国各民族为此痴迷,他们经过不断总结创新,根据各自的品饮爱好形成了多种风格。
多年前,我接触了茶,只是偶尔喝喝。近年来,伴随着我们国家对传统文化的重视和国人对健康生活的向往以及对茶的追捧,使得茶这种原生态的健康饮料重新回到了我们的视野。
现阶段,茶行业中各个环节的人们都致力于茶文化的科普和传播,为的是让我们喝的更清楚更明白。在这个全民皆茶的时代,人们可以通过茶这一媒介轻松愉快的与传统文化融合。让人们更好的感受品茶读书论道的乐趣,感受茶带给我们的智慧与宁静……
无论是柴米油盐酱醋茶或是琴棋书画诗酒茶,让我们一起去体验……
我们在一起
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