燕窝食用注意事项
一、用量
燕窝是比较昂贵的滋补食物。食用燕窝要讲究少吃多餐的原则，如果经济条件允许，最好保持定期定量地进食燕窝。
一般来说，成人每次食用燕窝宜3～5克，儿童每次食用燕窝宜2～3克。
二、食用时间
进补燕窝要讲究最佳时机，一般是早上7点至9点，晚上10点至11点，最好是饭前15分钟或饭后2小时空腹食用最佳。
三、食用燕窝的注意事项
燕窝温补，可以和各种食物相配，没有和燕窝其不良反应的食物。
感冒发热期间和经期由于人体不能很好吸收燕窝营养，可以食用燕窝可以增强抵抗力，但吸收会大大减小，最好将燕窝等补品暂停，等好了以后，再进行吃。
癌症患者癌症晚期或未经治疗时不宜食用燕窝。
四、鲜炖燕窝的储存
冷藏
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