柚子季—平和琯溪蜜柚

秋日里最骄傲的果实无疑是柚子，熟透、跌落，暗香迷离，一颗颗包含水分、柚粒剔透的跳动着，炫耀着秋天的成熟与芬芳，甜蜜“柚”惑已经开始！

柚子季—平和琯溪蜜柚

平和蜜柚分为四种：白心蜜柚、红心蜜柚、三红蜜柚和黄心蜜柚。

柚子季—平和琯溪蜜柚

红心大多是由白心蜜柚嫁接而来，平和白心蜜柚口感已经非常棒，嫁接的红心蜜柚口感更佳，颜值更高，深得顾客喜爱。三红和黄心蜜柚是由原木嫁接而来，四者口感相差不大，只是颜色上有所不同，当然价格上面也有小小的差异！

柚子季—平和琯溪蜜柚

产区优势：

福建平和县的蜜柚至今已有500多年的栽培历史！小编给大家科普一下关于蜜柚的产地情况，首先，正宗的琯溪蜜柚一定产自平和，而平和最好的产区一定是小溪和板仔这两个镇（指海拔300米以下），而平原果的优点是早熟，红度够，不酸。山地果口感略差，易出现干水的现象。

柚子季—平和琯溪蜜柚

产品特点：

平和琯溪蜜柚，柚中极品，果大皮薄、肉厚少籽，富含维生素及微量元素，极耐储存与运输，食用率极高。

口感描述：纯正无杂味，果肉清甜，微酸爽口，蜜香浓郁

蜜柚选果技巧：

1.不选择年份不足的果树所结柚果。一般说来，果树如果种植不足三年就产果，此类蜜柚通常口感不正，并且喉感不足。

2.卖场及超市所售蜜柚通常都浸过防腐剂，目的是延长存放时间；并且表面相当光滑一般都经过清洗或抛光，目的是提高卖相，当然也是为了提高售价。

3.我们需要重点关注的是蜜柚本身的甜度是否足够、水分是否足够、柚肉是否新鲜、籽核是否过多、柚皮是否过厚等与口感相关的因素。

4.通常来讲，施有机肥的蜜柚甜度好，施化肥的蜜柚酸度较强。

柚子季—平和琯溪蜜柚 柚子季—平和琯溪蜜柚

营养价值及用途：

秋季吃柚子有什么好处？

吃柚子能够有效的解决、去肠胃恶气，同时还能止咳化痰。除了直接服用的方法之外，也可以将柚子制作成为柚子茶服用，是一种非常好的养生水果，同时还能够起到美容的作用。具体的服用柚子的好处如下：

第一：去除色斑

皮肤专家经过研究发现，柚子之中含有丰富的维生素C，这种物质能够有效的令皮肤之中的色斑减退。所以说，柚子也是一种很好的美容品，将柚子切开之后浇上一些蜂蜜，然后轻轻的涂抹、按摩皮肤，这样能够很好的美白皮肤。

第二：紧致肌肤

柚子之中所含有的大量维生素c，不仅能够起到去除色斑的作用，同时还能够令我们的皮肤更加的紧致，保持在一个最佳的状态。这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子，能够令我们的皮肤变得更加的丰满和平滑，具有很好的护肤作用。

第三：减少中风

最新研究发现，柚子之中含有一种黄酮类物质，这种物质能够有效的降低人们患有中风的可能性。这种氧化剂在我们的身体之中能够起到增强血管功能以及消炎的作用，经常服用能够很好的保护我们的大脑。科学家经过长达14年的科学实验发现，经常吃柑橘或者是柚子的女性，患有中风的可能性将大大的降低。

第四：增强体质

柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质，对于身体非常的有好处。另外柚子只中含有比较多的天然叶酸，这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常的好，能有效的预防贫血出现的可能，并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。

第五：保护心脏

每天吃一个柚子，能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好，因为他其中含有的氧化剂更高。

柚子季—平和琯溪蜜柚

储存方法：常温放置即可

柚子相比于其它水果，它较耐储存，且放置一段时间口感更佳，这是什么原理呢？

好吃的柚子需要时间的酝酿，将柚子放于阴凉通风处，去掉包装，果皮水分逐渐蒸发后，果面开始皱缩，此过程称为“辞水”，俗称发汗！此时果肉细嫩柔软多汁，糖分沉淀，甜度更佳！您懂了吗？

柚子季—平和琯溪蜜柚

来，跟着我的节奏

柚、柚、切克闹

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