琯溪蜜柚产于“中国馆溪蜜柚之乡”——福建省平和县,该县地处素有花果之乡美称的漳州市,是我国重要的水果生产大县,年产各种优质水果100多万吨,位居“全国水果百强县”前八位。
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追溯历史
至今已有500多年的栽培历史,1857年,施鸿保在《闽杂记》中写到“闽中诸果,荔枝为美人,福橘为名士,若平和抛(即柚)则侠客也,香味绝胜”。乾隆年间就被列为朝廷贡品,同治皇帝赠赐“西圃信记”印章一枚及青龙旗一面,作为贡品标记和禁令。
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特点
色橙黄鲜艳,芳香浓郁,可食率达55%以上。我国著名果树专家、浙江农业大学一级教授吴耕民生前这样评价:“果大皮薄,瓤肉无籽,色洁白如玉,多汁柔软,不留惨渣,清甜微酸、味极永隽,可列为柚类之冠”。馆溪蜜柚以它独特的风采,在1989年全国优质水果评选会上被人们誉为“柚王”,国家农业部定为全国优质农产品;1995年荣获国家农作物品种审定的柚类良种,其综合性状居全国领先地位。
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