开一个纯粮酒坊，不仅仅要酿出好质量的纯粮酒，更要选择一个好的位置、有一套系统的营销方法。
1、选择散白酒店面可选择在大型的菜市场门口或者旁边。
正所谓酒菜不分家，有酒无菜那叫喝闷酒，有菜无酒不成席。来菜场买菜的一是人比较多，客流是不成问题的。
二是买菜的基本都是年纪比较大的大爷大妈们，也比较符合我们散酒店的客户标准。
三是年纪大些的大爷大妈们比较爱沾小便宜，这便于我们搞活动的时候容易聚集人气。再加上买完菜顺便买点酒也在情理之中。
2、选择散白酒店面其次可以选择在大型的社区旁边。
大型老社区一般居住着当地居民，有固定的收入来源，经济条件较好。
这里中老年人比较集中，他们空闲时间比较多，喜欢聚在一起下下棋，聊聊天，喝喝酒。如果在这里开一个纯粮酒坊，那再好不过了。
3、选择散白酒专卖店的位置可以选在城乡结合部。
城市和农村的交接处，集中了城市和农村大方、朴实的人们，他们很讲哥们义气，下班之后集中喝酒也是他们常见的消遣方式。
这类地方比较适合卖10元左右的酒。再加上门面的房租相对来说比较便宜，所以比较适合用开纯粮酒坊。
4、散白酒的店面位置较后还可选择在人流量比较大的街面上。
这类店面人流量大，来来往往的顾客比较多，是开纯粮酒坊的好去处，但因为人口流动性大，客流不稳定，不好留住老客户，但如果您的酒坊足够也特色，那肯定能吸引很多人的目光。
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