【阅读时间】2023年2月17日
【国别】中国
【类型】短篇小说
【作者】陈忠实。我国著名作家，代表作《白鹿原》。
【讲了什么】
雇农黑娃给主家黄掌柜做长工。
黄掌柜有个毛病，吃完饭后就用他那与众不同的长舌头舔碗，按他的说法，舔碗是他家祖传绝技，就是靠着舔碗，一口一口省出了三合院，省出了成群的牛马、大片的土地，省出了偌大的家业。
黄掌柜要求黑娃也象他一样吃完饭后将碗舔光，可是黑娃说他不会舔碗。黄掌柜让了几天！这一天黄掌柜生起病来，说心口疼，吃不下饭，起不来床。
黑娃去看望黄掌柜，问黄掌柜看医生吃药没有。黄掌柜说：我这病都是你惹的。每次看到你吃饭后，碗边留下的粮食，我就心疼。只要你舔碗，我的病就好了！
黑娃说：只要我舔碗能治好你的病，那我就学舔吧。可是，黑娃一舔完碗，马上就呕吐，把吃进去的饭全部吐了出来。一连几天都如此，身体垮了下来。
黑娃跟黄掌柜说：你看见我不舔碗，你心里难受；可是我一舔碗，我就呕吐，我也难受。不如我年底少要两斗粮食，作为我不舔碗糟蹋粮食对你的补偿，我就不舔碗了。
黄掌柜看黑娃实在学不了舔碗，怕黑娃病了没法再给他干活，于是答应了黑娃的请求，允许黑娃不舔碗了。当然，黄掌柜也大度地说，年底也不用扣黑娃的报酬，说好多少就给多少。
黑娃的身体很快恢复。可有一天，黑娃看见黄掌柜在舔自己吃过的碗，看着黄掌柜灵活的长舌头，两边红，中间一块大黄斑，黑娃忍不住一阵恶心，又把吃过的饭呕吐出来。黄掌柜知道黑娃的心思，他说：我看见你碗上的粮食，我心疼。这样，我舔你的碗的时候，你就走开。
可是，黑娃一想起那些碗都是黄掌柜舔过，感觉肮脏不堪，连饭也越吃越少。后来发展更严重，每当黑娃看见黄掌柜那地包天的下嘴唇，心中就不自觉想起黄掌柜那黄舌头，仿佛自己在吃黄掌柜的口水。不管吃不吃饭，黑娃都忍不住要想呕吐。
一个晚上，黑娃再给黄掌柜的牲畜添过最后一次草料后，收拾好自己的东西悄悄逃离了黄掌柜家，前两个月的工价粮食自然是不敢向黄掌柜索要了……
【我的感悟】
陈忠实老先生的代表作《白鹿原》中引用了这个情节，只不过《白鹿原》中黑娃最后是拐跑了田小娥，虽然有舔碗的情节，但反映重点不同，给读者的感受自然也不同。在这篇短篇小说中，读者更多的是看到了一个变态的土财主形象，看到了长工与地主之间的矛盾，看到了压迫与反压迫的斗争。
【精彩片段】
1、黄掌柜咚地一声把碗放到矮腿饭桌上，扬起右手里的竹筷子指着头顶的高大厅房，又指着院子两边对峙的四间屋说：“我这个三合院是舔出来的。一瓦一砖一页土坯一根椽一根檩条一根柱子都是我一口一口从碗壁儿上舔下来的！”“当然，也不是我一个人舔下来的，我爸我妈我爷我婆我老爷和老太人老五辈就舔碗，才舔出来这份家业……这下你信了吧？”
2、一家大小一顿从碗里舔下一两，一天按两顿算就俭省二两，十天俭省二斤一月六斤一年就有七十斤正好二斗，十年两石一百年二十石。二十石粮食能置买多少地多少砖瓦木料？
3、“你不舔碗糟践粮食，我顿顿饭后看见你那碗心里就难受，整日整夜都难受，夜间睡不稳，白天胸口憋得闷得出不来气儿。你不舔碗我可受不了哇……”
4、我不舔碗你受不了，你都难受得憋下病了。硬叫我舔碗我也受不住，吃了舔舔了吐我身子撑不住，给你干不动活我心里难为情。
5、及至后来，黑娃瞧见主家黄掌柜又厚又长的下唇也忍不住恶心反胃。
6、是夜，黑娃给牲畜添过最后一槽草料，便逃走了，俩月的工价粮食自然是不敢索要的。（20230217）
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