今天，又是吃夜宵的一天。我琢磨着今天吃什么好呢？我问爸爸：“家里有土豆吗？”爸爸点点头。
于是，我和爸爸一起做一道香煎小土豆。
准备的材料有：土豆（剥皮容易碎）、孜然（因为家里没孜然了所以用五香粉和椒盐代替）、番茄酱……
首先，把土豆洗干净（直到发光为止），放进锅里煮熟。之后，再拿出来压扁。
然后，在平锅里浇上食用油，再铺一层葱花和蒜末，放上土豆。拿出椒盐和五香粉依次撒在土豆上。一面煎至金黄再翻另一面煎。
我凑近一闻，椒盐和五香粉的香味直往我鼻子里钻，我的口水都流出来了。
过了一会儿，土豆们终于盛出来了，香气扑鼻。
我迫不及待地夹起一块放进嘴里，满嘴都是椒盐和五香的味道。我和爸爸妈妈吃得不亦乐乎，打算着明天午饭也要做！
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本文标题：14、香煎小土豆
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