师傅虽然每天都在从事熬胶这一工作,但是他的兴趣爱好,可是一点儿都没有耽误,这也证明了师傅是一个会合理安排时间的人。在闲暇之余师傅最爱干的事就是看一看国学方面的书,喝一喝茶。
师傅说国学中蕴含了很多,古时候名人,圣人,做人、处事、学习的高见以及中肯的建议、有指导意义的教诲、解决问题行之有效的方法,对他来说国学就是一个宝库!而坐下来喝喝茶,则容易让人静下心来,去思考一些事情,师傅说有很多在熬胶过程中的好点子,就是在喝茶中思考出来的。
三文四武手工阿胶师傅从16岁开始熬三文四武手工阿胶,一熬就是三十年,这三十年是越干越喜欢,他觉得去继承发扬老祖宗留下来的技艺是一个很光荣的事情,能让更多的人吃到他纯手工熬制的阿胶是一个很幸福的事情。
师傅的这三十年,一直坚持手艺传承与创新 ,师傅以其匠心技术,推出精致细腻的产品,师傅传承着的已经不仅仅是阿胶手艺,还有那份对三文四武手工阿胶的情怀,对传统手艺的敬重,更多的是想让每个消费者都吃上好的阿胶,铭记经典。师傅熬制的阿胶更是一代手工熬胶传承人凝练的心血,很多的传统手艺能够传承到现在靠的就是一个个像师傅这样的匠人,用一颗匠心在传承着祖租辈辈流传下来的优秀技艺。
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