韭菜苔炒鱿鱼,补锌,增强免疫力。
食材
韭菜苔、鱿鱼、姜、蒜、小米辣、生抽、料酒。
步骤
1、韭菜切段,鱿鱼切细条。
2、鱿鱼加姜、料酒快速焯一下水捞出。
3、热油炒香蒜、小米辣,倒入鱿鱼翻炒几下。
4、加点生抽、料酒,倒入韭菜苔翻炒至断生即可。
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本文标题:韭菜苔炒鱿
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