元宵节不光吃元宵，升级一下创意，用米饭也能做出元宵的感觉哦！

作者: 占韵 | 来源:发表于2019-02-19 21:40 被阅读39次

今天是元宵佳节，在此祝福各位元宵节快乐！在家吃上一晚舒舒服服的元宵，不过元宵节也不要光顾着吃元宵，偶尔也可以有新的尝试，升级一下创意，用米饭也能做出元宵的感觉哦！

食材：米饭淀粉芝士碎渣（自己喜欢什么馅根据自己的口味添加）鸡蛋方便饼植物油

首先准备煮好的米饭，吃饭的时候可以多煮一点米，将多余的米饭和适量的淀粉混合均匀，

能够捏成团子形状就可以了，

接着将成型的团子压扁，放入准备好的芝士碎，

然后捏成元宵的形状，鸡蛋2-3个（根据自己的需要添加）打成蛋液，

将团子先裹上一层蛋液，再裹上一层淀粉，然后沾一层蛋液，

方便面饼压碎，将团子外层再裹上一层方便面碎，锅内放入适量的油，烧热5-6层熟，把团子放入锅内，炸至变黄捞出控油，最后摆盘，

可以加点番茄酱，味道更美哦，这样一盘元宵形状的团子就做好了，虽然不是元宵，不过喜欢的小伙伴可以尝试做一下，简单又好吃，平日也可以做着当小吃零食来吃哦！

最后小声说一下：元宵是没有馅的，汤圆是有内容的哦！不管是吃元宵还是吃汤圆，那份心那份情才是最重要的，希望各位都能从中感受到幸福！

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